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Olla

mnd. bis Dial. · 5 Wörterbücher mit Anchor-Eintrag

Meyers ▾
Anchors
7 in 5 Wb.
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Eintrag · Meyers Konv.-Lex. (1905–09)

Olla

Bd. 15, Sp. 45
Olla (span., spr. ollja, Oilli, Olio), span. Nationalgericht, starke Kraftbrühe aus Fleisch und Gemüsen, die auch im südlichen Frankreich stark verbreitet ist. O. podrida (wörtlich »verfaulter Topf«, auch O. española), eine Mischung von allerlei Fleisch, Geflügel, Schinken, Speck, Zwiebeln, Kichererbsen und andern Gemüsen, mit Knoblauch, Pfeffer, Gewürz und wenig Wasser in einem fest verschlossenen Topfe gekocht. Allgemein bezeichnet man mit O. p. jeden Mischmasch (franz. pot-pourri).
493 Zeichen · 11 Sätze

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

Pro Sprachstufe der prominenteste Beleg. Klick auf eine Form öffnet das Wörterbuch.

  1. 1200–1600
    Mittelniederdeutsch
    olla

    Mittelniederdeutsches Wb. · +1 Parallelbeleg

    olla.

  2. 18./19. Jh.
    Goethe-Zeit
    Olla

    Goethe-Wörterbuch

    Olla ‘O. potrida’ 1) : spanisches Eintopfgericht (richtig: Olla podrida), hier metaphor für Allerlei, Mischmasch Das Sch…

  3. 19./20. Jh.
    Konversationslex.
    Olla

    Herder (Konv.-Lex., 1854–57) · +2 Parallelbelege

    Olla , span. Weinmaß = 421 3 / 4 Par. Kubikzoll.

  4. modern
    Dialekt
    olla

    Südhessisches Wörterbuch

    olla Band 4, Spalte 1093-1094

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Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit olla

29 Bildungen · 6 Erstglied · 23 Zweitglied · 0 Ableitungen

olla‑ als Erstglied (6 von 6)

Ollahs

Meyers

Ollahs , s. Palmenpapier .

ollalu

GWB

ollalu in lautmalerischer Nachahmung keltisch-irischer Klagegesänge Och orro orro o. 3,211 Klaggesang 3 uö(ebd) Beatrice Frank B.F.

Ollanta

Meyers

Ollanta (spr. oljánta), altperuan. Drama, s. Quichua .

ollapatrida

DWBQVZ

ollapatrida: früher J. A. Stranitzky zugeschrieben ( so in Werners ausg. ).

Olla potrida

Herder

Olla potrida , span. Gericht aus allerlei Fleischarten, mit Erbsen u. Gewürzen, vor dem Kochen in einem verschlossenen Topfe gebeizt; es hei…

‑olla als Zweitglied (23 von 23)

colla

KöblerAe

*colla , sw. M. (n) nhd. Gemetzel Vw.: s. morgen- Hw.: s. cyllan E.: s. cyllan L.: Hh 5

polla

KöblerAs

*polla , sw. F. (n) Hw.: vgl. ahd. polla (sw. F. n) Son.: eher ahd., vgl. Holthausen, F., Altsächsisches Wörterbuch, 2. A. 1967, S. 93b

boumwolla

KöblerAhd

boum·wolla

boumwolla , st. F. (ō) nhd. Baumwolle ne. cotton (N.) ÜG.: lat. bombyx Gl, (lana) Gl, lana bombycis Gl Q.: Gl (11. Jh.) I.: Lüt. lat. lana a…

brynkolla

KöblerAn

brynkolla , sw. F. (n) nhd. Kapuze unter dem Helm I.: Lw. mhd. hersenier E.: s. mhd. hersenier, st. N., Kopfbedeckung L.: Vr 62a

carolla

LmL

car·olla

carolla -ae f. ( francogall. carole, ital. carola, anglosax. carol) Bezeichnung für einen Rundtanz — name of a round dance [s.XV] LmL Orig. …

EPIPOLLA

Hederich

epi·polla

EPIPOLLA , æ, Gr . Ἐπιπολλὰ, ein Beynamen der Ceres, unter welchem sie von den Spartanern verehret wurde. Hesych. ap. Gyrald Synt. XIV. p. 4…

fūstfolla

KöblerAhd

fūst·folla

fūstfolla , sw. F. (n) nhd. Handvoll ne. handful (N.) ÜG.: lat. pugillus Gl Q.: Gl (10. Jh.) I.: Lüt. lat. pugillus? E.: s. fūst, fol L.: Ka…

geizwolla

KöblerAhd

geiz·wolla

geizwolla , st. F. (ō) nhd. Geißwolle, Ziegenwolle ne. wool of goats ÜG.: lat. lana sucida Gl Q.: Gl (11. Jh.) E.: s. geiz, wolla W.: mhd. g…

gnolla

KöblerAn

gnolla , sw. V. nhd. vor Kälte zittern L.: Vr 180a

guidafolla

LmL

guida·folla

guidafolla -ae f. ? Bezeichnung für ein Ersatzzeichen für einen Schlüsselbuchstaben — ? term for an alternative symbol for a clef sign [s.XI…

hirnibolla

AWB

hirni·bolla

hirnibolla sw. f. , nhd. dial. schwäb. hir n boll e Fischer 3,1681 ; vgl. mhd. hirnbolle sw. m. — Graff III,96. hirni-polla: nom. sg. Gl 1,2…

hrolla

KöblerAn

hrolla , sw. V. (2) nhd. wanken, schwanken, beben, zittern Hw.: s. hrella, hrjōsa L.: Vr 260a; (germ. *hruzlōn)

morgencolla

KöblerAe

morgencolla , sw. M. (n) nhd. „Morgengemetzel“, Gemetzel am Morgen E.: s. morgen (1), *colla L.: Hh 57

musafolla

LmL

musa·folla

musafolla -ae f. ? Bezeichnung für ein Ersatzzeichen für einen Schlüsselbuchstaben — ? term for an alternative symbol for a clef sign [s.XII…

scolla

KöblerAhd

scolla , st. F. (ō)?, sw. F. (n)? Vw.: s. skolla*

skolla

KöblerAhd

skolla , st. F. (ō)?, sw. F. (n)? nhd. Scholle (F.) (1), Stück, Erdscholle, Erdklumpen, Felsbrocken, Stein? ne. clod, glebe, piece (N.) ÜG.:…

strotbolla

KöblerAfries

strotbolla , sw. M. (n) nhd. Kehlkopf ne. larynx Hw.: s. throtbolla Hw.: vgl. ae. þrotbolla Q.: E, H, W, S E.: s. *strot, bolla L.: Hh 106a,…

wæterbolla

KöblerAe

wæterbolla , sw. M. (n) nhd. Wassersucht E.: s. wæter, bolla L.: Hall/Meritt 395a

zibolla

KöblerAhd

zibolla , sw. F. (n) nhd. Zwiebel, Küchenzwiebel ne. onion ÜG.: lat. cepa Gl Hw.: s. zibollo* Q.: Gl (12. Jh.) I.: Lw. lat. cēpulla E.: s. l…

zisamanefolla

KöblerAhd

zisamane·folla

zisamanefolla , Präf. nhd. zusammen... ne. together Vw.: s. -habēn E.: s. zisamane, folla

þrotbolla

KöblerAe

þrotbolla , sw. M. (n) nhd. Luftröhre, Kehle (F.) (1), Kehlkopf, Gurgel ÜG.: lat. gurgulio Gl Hw.: s. þrota; vgl. afries. þrotbolla, strotbo…

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Cotta, M. (2026). „olla". In lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern. Abgerufen am 17. May 2026, von https://lautwandel.de/lemma/olla/meyers
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Cotta, Marcel. „olla". lautwandel.de, 2026, https://lautwandel.de/lemma/olla/meyers. Abgerufen 17. May 2026.
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Cotta, Marcel. „olla". lautwandel.de. Zugegriffen 17. May 2026. https://lautwandel.de/lemma/olla/meyers.
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  year         = {2026},
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  urldate      = {2026-05-17},
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