Hauptquelle · Grimm (DWB, 1854–1961)
marketender m.
marketender , m. wirt und lebensmittelverkäufer bei den soldaten im felde. dem ital. mercatante entlehnt, seit dem 16. jahrh. im deutschen zu finden, und wol mit den landsknechten aus deren italiänischen feldzügen hereingekommen; die form hat sich von jenem ital. worte aus zu mehr deutschem klange allmählich herausgebildet: ( es ist ) verbotten, dasz unterwehrendem gottesdienst und predig kein wein, bier oder dergleichen durch die mercatanten auszgezapft und verkauft werde. reuter-bestallung zu Speyer 1570, xlvi; es soll keiner die marcatanten inner- oder auszerhalb dem läger plündern. lxxxv; …