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Würzen

mhd. bis spez. · 10 Wörterbücher mit Anchor-Eintrag

Campe
Anchors
10 in 10 Wb.
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Eintrag · Campe (1807–1813)

Würzen v., ntr, trs

Bd. 5, Sp. 800a
Würzen, v. I) ntr. mit haben, Würze sein, angenehmen Geschmack und Geruch mittheilen. Salz würzet stärker als Zucker, spanischer Pfeffer stärker als gemeiner. II) trs. mit Würze versehen, und dadurch für den Geschmack und Geruch angenehmer machen, in weiterer und engerer Bedeutung. Eine Speise würzen, besonders, sie mit Gewürz versehen, Gewürz hineinthun. Das Bier würzen. Der Hunger würzet auch schlechte Speisen, macht auch schlechte Speisen schmackhaft. So auch vom Geruch, angenehmen Geruch mittheilen. Wie in stillem Verein athme mit Lust edler Virginia Duft, von Rosen gewürzt — Voß. Dich (fand) im gewürzten Mirrhenduft. Uz. Uneigentlich auch von unsinnlichen Dingen, eine angenehme Empfindung durch etwas erhöhen. Eine mit munterm Scherz gewürzte Unterhaltung. Vertraute Gespräche würzten den blinkenden Wein. Zachariä. D. Würzen. D. — ung.
857 Zeichen · 21 Sätze

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

Pro Sprachstufe der prominenteste Beleg. Klick auf eine Form öffnet das Wörterbuch.

  1. 1050–1350
    Mittelhochdeutsch
    würzenswv.

    Findebuch (Mhd. Wortschatz)

    würzen swv. HvNst.

  2. 15.–20. Jh.
    Neuhochdeutsch
    Würzen

    Adelung (1793–1801) · +2 Parallelbelege

    Würzen , verb. regul. act. 1. Mit Würze, oder Gewürz schmackhaft machen. Eine Speise würzen. 2. Figürlich, eine angenehm…

  3. 18./19. Jh.
    Goethe-Zeit
    würzen

    Goethe-Wörterbuch

    würzen [bisher nicht publizierter Wortartikel]

  4. 19./20. Jh.
    Konversationslex.
    Würzen

    Meyers Konv.-Lex. (1905–09)

    Würzen , s. Genußmittel und Gewürze .

  5. modern
    Dialekt
    würzenschw.

    Pfälzisches Wb. · +1 Parallelbeleg

    würzen schw. : 1. 'einer Speise Würzmittel zusetzen', weʳze (węʳdsə) [verbr., Christmann Kaulb 85 Mang 113 Krämer Gal 24…

  6. Sprichwörter
    Würzen

    Wander (Sprichwörter)

    Würzen Was soll würzen, muss (soll) man kürzen.

  7. Spezial
    würzen

    Deutsch-Ladinisch (Mischí)

    wür|zen vb.tr. saré (ite), dé les saus.

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Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit wuerzen

5 Bildungen · 1 Erstglied · 1 Zweitglied · 3 Ableitungen

Zerlegung von wuerzen 2 Komponenten

wur+zen

wuerzen setzt sich aus 2 eigenständigen Lemmata zusammen. Die Klammerung zeigt die Hierarchie der Komposition; Klick auf einen Bestandteil öffnet seine Etymologie.

wuerzen‑ als Erstglied (1 von 1)

würzenei

DWB

wuerze·nei

würzenei , f. , gewürz: ingber und allerhand kostbare würzeneien Alexis Roland (1840) 2, 81 .

wuerzen als Zweitglied (1 von 1)

abwürzen

DWB

abwürzen , detruncare, jugulare, entweder für würgesen, einer frequentativform von würgen, die sonst ohne beweis ist, oder für abwurzeln, od…

Ableitungen von wuerzen (3 von 3)

bewürzen

DWB

bewürzen , condire, würzen: alles was an Taubmanno war, das lebte; an manchem lebt nur die zunge, die zwar scherzet und spielet und wol bewü…

gewürzen

DWB

gewürzen , verstärktes würzen ( s. d. ); vgl. angels. gewyrtian, to season with herbs Bosworth-Toller 473 a ; vgl. gewürzt ; die bestecken u…

verwürzen

DWB

verwürzen , vb. 1) spätmhd. und im älteren nhd. vereinzelt im sinne von ' würzen ' ; übertragen: nút geschehe uns, daz die sumerlichen bluom…