Hauptquelle · Grimm (DWB, 1854–1961)
wassersuppe f.
wassersuppe , f. 1 1) mit wasser gekochte suppe, als gegensatz zu milch-, bier-, wein- usw., besonders aber zu fleischbrühsuppe; erwähnt im kochbüchlein aus Tegernsee, Germania 9, 201, vgl. die curieuse köchin (1706) 2. 1@a a) ipa est panis tinctus in aqua, ein wassersup gemma (1508) n 4 a ; wasser - sive bornsuppe Stieler 1687 ; wir ... haben eine wassersuppen mit brodt gekochet, die uns gar wol geschmecket Hulsius 3 . schiffahrt 114; wenn mein frauchen das mehl röstet für die gewohnte wassersuppe Gotthelf (1855 f. ) 6, 339; seine pfründe war mager, aber aus der menschen thorheit fiel ihm imm…