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schwarzbrot

nhd. bis spez. · 10 Wörterbücher mit Anchor-Eintrag

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Eintrag · Grimm (DWB, 1854–1961)

schwarzbrot n.

Bd. 15, Sp. 2324
schwarzbrot, n. brot von schwarzem mehle, grobes brot, besonders [in Norddeutschland] roggenbrot. Campe: verbrent schwartzbrott, tunresma Dief. 601c (14. jh., zu dem lat. wort wird turestina, id est panis de lolio factus. 602b verglichen); schmeckt uns das schwarzbrot nicht wie fasan? Benzel-Sternau bei Campe; aber schon im jahre 301 n. Chr. wurde das korn des deutschen schwarzbrodes in kaiserlichem decret als dritte handelsfrucht der getreidebörsen Griechenlands und Kleinasiens aufgeführt. Freytag 17 (1888), 61; mechanisch zog sie ihr stück schwarzbrot aus der tasche. Anzengruber 3 (1897), 23. im bilde: liebe .. speiset gern mit manna im anfange, zuletzt mit schwarzbrot. Benzel-Sternau bei Campe. sprichwörtlich: schwarzbrot und freiheit! Simrock 441, 9342a; schwarzbrot, backen roth. Wander 4, 427, auch: schwarzbrot macht die wangen rot.
862 Zeichen · 18 Sätze

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

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  1. 15.–20. Jh.
    Neuhochdeutsch
    SchwarzbrotDas

    Campe (1807–1813) · +2 Parallelbelege

    Das Schwarzbrot , — es, Mz . u. schwarzes Brot, d. h. Brot von schwarzem Mehle, grobes Brot, besonders solches Roggenbro…

  2. 19./20. Jh.
    Konversationslex.
    Schwarzbrot

    Meyers Konv.-Lex. (1905–09)

    Schwarzbrot , s. Brot , S. 462.

  3. modern
    Dialekt
    Schwarzbrot

    Bayerisches Wörterbuch · +3 Parallelbelege

    Schwarzbrot Band 3, Spalte 3,491

  4. —
    Sprichwörter
    Schwarzbrot

    Wander (Sprichwörter)

    Schwarzbrot 1. Schwarzbrot, Backen roth. 2. Schwarzbrot lustig gegessen wird Semmel. 3. Schwarzbrot nährt (sättigt, stil…

  5. —
    Spezial
    Schwarzbrot

    Deutsch-Ladinisch (Mischí)

    Schwarz|brot n. (-[e]s,-e) (Roggenbrot) pan de siara m. , pan fosch m.

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Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit schwarzbrot

6 Bildungen · 6 Erstglied · 0 Zweitglied · 0 Ableitungen

Zerlegung von schwarzbrot 2 Komponenten

schwarz+brot

schwarzbrot setzt sich aus 2 eigenständigen Lemmata zusammen. Die Klammerung zeigt die Hierarchie der Komposition; Klick auf einen Bestandteil öffnet seine Etymologie.

schwarzbrot‑ als Erstglied (6 von 6)

Schwarzbrotteig

RhWB

schwarz·brotteig

Schwarz-brot-teig verstehen sich von selber, dazu: -broatsbrocken Pl. Brotsuppe Barm , Elbf ; -brutskaffe K., am Tage der Taufe eines Kindes…

Zitieren als…
APA
Cotta, M. (2026). „schwarzbrot". In lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern. Abgerufen am 10. May 2026, von https://lautwandel.de/lemma/schwarzbrot/dwb?formid=S20751
MLA
Cotta, Marcel. „schwarzbrot". lautwandel.de, 2026, https://lautwandel.de/lemma/schwarzbrot/dwb?formid=S20751. Abgerufen 10. May 2026.
Chicago
Cotta, Marcel. „schwarzbrot". lautwandel.de. Zugegriffen 10. May 2026. https://lautwandel.de/lemma/schwarzbrot/dwb?formid=S20751.
BibTeX
@misc{lautwandel_schwarzbrot_2026,
  author       = {Cotta, Marcel},
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