Hauptquelle · Pfälzisches Wb.
Schmälz m.?
Schmälz m.? : ' schwarzbraune Rückstände beim Zerlassen der Butter ', Schmelz (šmęlts) [ KL-Heilmosch ]; vgl. Schmälzbutter, PfWB schmälzen 1; Syn. s. PfWB Butterschärre . ElsWB Els. II 484 Schmelze.
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schmaelz
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DialektSchmälzm.?
Pfälzisches Wb.
Schmälz m.? : ' schwarzbraune Rückstände beim Zerlassen der Butter ', Schmelz (šmęlts) [ KL-Heilmosch ]; vgl. Schmälzbut…
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Wortbildung
Komposita & Ableitungen mit schmaelz
13 Bildungen · 12 Erstglied · 1 Zweitglied · 0 Ableitungen
Zerlegung von schmaelz 2 Komponenten
schmaelz setzt sich aus 2 eigenständigen Lemmata zusammen. Die Klammerung zeigt die Hierarchie der Komposition; Klick auf einen Bestandteil öffnet seine Etymologie.
schmaelz‑ als Erstglied (12 von 12)
Schmälzbäckel
RhWB
Schmälz-bäckel Siegld-Obersd m.: rohe Kartoffeln, mit Mehl geschmälzt.
Schmälzber
RhWB
Schmälzber -Elts- = Brombeere s. Schmärzbeere u. Schwarz-.
Schmälzbutterhafen
PfWB
Schmälzbutter-hafen m. : ' Topf zur Aufbewahrung der Butter '. Ei do soll jo e Butterkeil ins Schmelzbutteʳhäbche fahre! 'abgeschwächter Flu…
Schmälzen
Campe
Schmälzen , v. trs . s. Campe Schmalzen .
Schmälzer
PfWB
Schmälzer m. : ' Fettgewebe um die edlen Organe im Inneren des Schlachttieres ', Schmälzeʳ (šmęldsəʳ) [Rockhs KB-Kriegsf , Don-Schowe Torsch…
Schmälzerhäutchen
PfWB
Schmälzer-häutchen n. : ' dünne Haut um das Eingeweidefett des Schlachttieres ', Schmälzeʳ - haitje [ Gal-Augustdorf ]; vgl. PfWB Schmalzf…
Schmälzes
RhWB
Schmälzes Saarl , Goar-Trechtinghsn Sg. t. n.: Speisefett.
schmälzler
DWB
schmälzler , m. butterhändler, s. DWB schmalzkäufer Maaler 357 d , danach Frisch 2, 205 b . Schm. 2, 551 ( Ansp. verordn. von 1760). Tobler …
Schmälzpfanne
PfWB
Schmälz-pfanne f. : 1. 'kleine Bratpfanne, in der Fett ausgelassen oder flüssig gemacht wird, um Speisen zu schmälzen', Schmälzpann [mancher…
Schmälztiegel
RhWB
Schmälz-tiegel (s. S.) Rhfrk m.: dass. Schm.dilepann Simm .
Schmälztüpfen
PfWB
Schmälz-tüpfen m. (n.) : ' Topf mit Schmalz, Butter usw., aus dem man Speisen schmälzt ', Schmälzdippe [ KU-Kaulb RO-Dielkch KB-Kriegsf ], -…
schmälzung
DWB
schmälzung , f. , et das schmälzen, pinguities, pinguitudo. schweinenschmalz gibt die beste schmälzung, adeps suillus optima est opimitas St…
‑schmaelz als Zweitglied (1 von 1)
Butterschmälz
PfWB
Butter-schmälz Gen.? : = PfWB Butterschärre , -schmälz [ FR-Mühlh LA-Herxh ]. —