Eintrag · Althochdeutsches Wörterbuch
rôsten sw. v.
sw. v., mhd. rœsten, nhd. rösten; mnd. rôsten, rsten, mnl. roosten; vgl. ae. róstian (entlehnt?). — Graff II,552.
rost-: 1. sg. -o Gl 3,220,6 (SH a1). 300,67 (SH d). 307,33 (SH d). 317,74 (SH e). Hbr. II,117,12 (SH a1). Thies, Kölner Hs. S. 168,24 (SH). 180,22 (SH); -e Gl 3,220,7 (SH a1). 238,30 (SH a2). 343,34 (SH g; -e aus o rad., über o Rasur von v); inf. -en 1,702,21 (M); -in ebda. (M); ka-: part. prt. -it H 21,2,2; ke-: dass. -et Np 101,4 (-ô-); gi-: dass. -it Gl 1,420,35/36 (M). 423,3. 3,153,58 (SH A, 2 Hss., 1 Hs. -rost-); -et 1,346,53 (M; gy-). 3,213,58 (SH B); gen. sg. m. -ites T 231,2; acc. sg. n. -az Gl 1,417,28 (M); ge-: part. prt. -et 3,153,59 (SH A, 2 Hss.). Npw 101,4; -] Gl 3,368,46 (Jd; zum fehlenden Suffixvokal vgl. Braune, Ahd. Gr.16 § 365 Anm. 3); rovst-: 1. sg. -o 343,34 (SH g, 2 Hss.); ge-: part. prt. -et 153,59 (SH A). — roest-: 1. sg. -o Gl 3,335,50 (SH g, clm 17153, 17194, beide 12. Jh.); -on 238,29 (SHa2, clm 2612, 12. oder 13. Jh.).
Verschrieben: rostei: 3. sg. prt.? Gl 1,631,42 (M, clm 22201, 12. Jh.; zur Verschr. vgl. Matzel S. 24); ge-rosti-did: part. prt. Hbr. I,336,321 (Erl. 396, 13. Jh.; zur Verschr. vgl. Hbr. ebda. Anm. u. XXXV). 1) rösten, braten: a) allgem.: gyrostet wirdet [quae (sc. simila) in sartagine oleo conspersa] frigetur (Hs. fricatur) [Lev. 6,21] Gl 1,346,53 (1 Hs. rouben hersten, 4 Hss. rouben, 4 siodan). girostaz [(David) partitus est universae multitudini Israel ... singulis ... similam] frixam [oleo, 2. Reg. 6,19] 417,28 (5 Hss. rouben, 1 Hs. hersten rouben, 4 Hss. backan). girovpta chlihuria ł girostit smalsat [obtulerunt ei ... frumentum, et hordeum, et farinam ... et] frixum cicer [ebda. 17,28] 420,35/36 (1 Hs., 3 Hss. inchenta aravueiz statt girostit smalsat, 1 Hs. gipratin chicher ł inchint arwaz, 2 Hss. chicher ł arweiz, 2 cisa ł arewaiza, 4 nur cisa). girostit smalsat [ebda.] 423,3. girostit frixum a sono dictum quando ardet in olla [Hbr. I,336,321] 3,153,58. Hbr. I,336,321 (beide im Abschn. De mensis et escis). girostet frixum Gl 3,213,58 (davor gisoten elixum; im Abschn. De mensis et escis). gerost uleisc tosta caro 368,46 (danach besenget uleisc ustulata caro). sie tho brahtun imo (Jesus) deil girostites fisges inti uuaba honages at illi optulerunt ei partem piscis assi et favum mellis T 231,2; — bildl.: des (Christi) uuih lihamilo in altare chruzes karostit cuius sacrum corpusculum in ara crucis torredum H 21,2,2. miniu bein sint kerostet . samoso in phannun ossa mea sicut in frixorio confrixa sunt NpNpw 101,4; b) auf dem Rost foltern: rostei [ponat te dominus sicut Sedeciam, et sicut Achab, quos] frixit [rex Babylonis in igne, Jer. 29,22] Gl 1,631,42 (8 Hss. rouben). rostin [iussit ignem admoveri, et adhuc spirantem] torreri [in sartagine, 2. Macc. 7,5] 702,21 (4 Hss. rouben, 1 Hs. therren). 2) Glossenwort: rosto. herto. ribo. gnito frico Gl 3,220,6. 300,67. 317,74. Thies, Kölner Hs. S. 168,24 (ohne gnîtan). herdon ł ih ribn ł ih roeston ih gnitvn frico Gl 3,238,29 (1 Hs. rîban statt ribôn, 1 nur gnîtan). ribo ł gnito ł rosto refrico ad frigus redeo ł itero 307,33. roesto frico 335,50. Hbr. II,117,12. ribo ł rovsto refrico ad frigus redeo ł itero Gl 3,343,34. ribo gnito rosto refrico Thies, Kölner Hs. S. 180,22.
Abl. girôsti, rœstære mhd., rôstunga as.