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molkerei

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Hauptquelle · Grimm (DWB, 1854–1961)

molkerei

Bd. 12, Sp. 2479
molkerei, f. milchwirtschaft, milchwesen; ein neueres, auf grund der schweizerischen bedeutung von molken gebildetes und wol aus der Schweiz mit der verbesserten sache selbst gekommenes wort: in der molkerei wird dich die mamsell vertreten. Freytag handschrift 1, 81; um die molkerei will ich mich kümmern, ich werde von heut ab alle tage beim buttern sein. soll u. haben 1, 327.
381 Zeichen · 5 Sätze

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

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  1. 15.–20. Jh.
    Neuhochdeutsch
    molkerei

    Grimm (DWB, 1854–1961) · +1 Parallelbeleg

    molkerei , f. milchwirtschaft, milchwesen; ein neueres, auf grund der schweizerischen bedeutung von molken gebildetes un…

  2. modern
    Dialekt
    Molkereif.

    Pfälzisches Wb. · +2 Parallelbelege

    Molkerei f. : 1. wie schd., Molkerei (molgəˈrai), Pl. -e [verbr.]. — 2. scherzh. 'üppige weibliche Brust'. Die hot e sch…

  3. —
    Spezial
    Molkerei

    Deutsch-Ladinisch (Mischí)

    Mol|ke|rei f. (-,-en) 1 (Milchverarbeitung) lauraziun dl lat f. 2 (Milchwirtschaft) lataria (-ies) f.

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Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit molkerei

4 Bildungen · 4 Erstglied · 0 Zweitglied · 0 Ableitungen

Ableitung von molkerei 2 Analysen

molken + -erei

molkerei leitet sich vom Lemma molken ab mit Suffix -erei, auf Verb-Stamm zurückgeführt.

Alternativen: molken+-er+-ei

Zerlegung von molkerei 2 Komponenten

molke+rei

molkerei setzt sich aus 2 eigenständigen Lemmata zusammen. Die Klammerung zeigt die Hierarchie der Komposition; Klick auf einen Bestandteil öffnet seine Etymologie.

molkerei‑ als Erstglied (4 von 4)

Molkereikäse

PfWB

molkerei·kaese

Molkerei-käse m. : 'Käse aus der Molkerei', im Ggs. zu hausgemachtem Käse, -käs [ NW-Deidh ].

Molkereiwesen

Meyers

molkerei·wesen

Molkereiwesen , soviel wie Milchwirtschaft, besonders die Verarbeitung der Milch auf Butter und Käse; Weiteres s. Milchwirtschaft .

Zitieren als…
APA
Cotta, M. (2026). „molkerei". In lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern. Abgerufen am 10. May 2026, von https://lautwandel.de/lemma/molkerei
MLA
Cotta, Marcel. „molkerei". lautwandel.de, 2026, https://lautwandel.de/lemma/molkerei. Abgerufen 10. May 2026.
Chicago
Cotta, Marcel. „molkerei". lautwandel.de. Zugegriffen 10. May 2026. https://lautwandel.de/lemma/molkerei.
BibTeX
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