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eiweiss

nhd. bis spez. · 6 Wörterbücher mit Anchor-Eintrag

Anchors: 7 in 6 Wb.
Sprachstufen: 5 von 16
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Hauptquelle · Etym. Wb. des Deutschen (Pfeifer)

Eiweiß

Ei n. aus Schale, Eiweiß und Eigelb bestehendes Hühner-, Vogelei, ahd. (8. Jh.), mhd. asächs. mnl. nl. ei, mnd. ey, aengl. ǣg (engl. egg aus dem Anord.), anord. egg, schwed. ägg führen auf germ. *ajjam bzw. (wegen des r-Plurals im Aengl. und im Hd.) auf *ajjaz. Der anlautende Vokal kann auf eine schwundstufige Form (ie. ə) zurückgehen oder Kürzung des im Germ. zu ā gewordenen ie. ō sein, das sich in den Formen verwandter Sprachen findet, griech. ōón (ᾠόν), lat. ōvum, kymr. wy, aslaw. ajьce, russ. jajcó (яйцо). Als Ausgangsformen können für diese Sprachen im wesentlichen ie. *ōu̯i̯om, daraus ge…

Campe nhd.

Eiweiß Das

Das Eiweiß , des — en, o. Mz. das Weiße im Eie, der klare flüssigere Theil des Eies, in Gegensatz des Eidotters; im gemeinen Leben auch das Eierklar.

GWB GWB

Eiweiß

Eiweiß a Hühnereiweiß, als provisor Firnis das Eyweis von seinen [ CDFriedrichs ] Bildern abzuwischen, das er für schädlich hält, wenn es länger darauf bleibt GWB B21,380,20 Meyer …

Meyers Lex.

Eiweiß

Eiweiß ( Albumin ), eine Gruppe von Eiweißkörpern, zu der man das Serumalbumin, das Eieralbumin und das Milchalbumin rechnet. Diese Albumine sind in gut ausgebildeten Kristallen un…

Meyers Lex.

Eiweiß

Eiweiß ( Albumen ), das Nährgewebe der Samen, wird jetzt als Endosperm und Perisperm unterschieden (s. Embryosack und Same ); auch der farblose Bestandteil der Vogel- und Reptilien…

+ 2 weitere Wörterbücher

PfWB Dial.

Eiweiß n.

Ei-weiß n. : wie schd., Eiweiß ( ˈaiwais, ˈāi-, s. PfWB Ei ) [verbr.], Äiweiß [ KU-Schmittw/O WD-Niedkch ], Ääʳweiß [ LA-Altd Gommh GH-Kand ] Oiweiß [ KL-Lind ], Oiwoiß [ NW-Ellstd…

LDWB2 spez.

Eiweiß

Ei|weiß n. (-es,-e) 1 ‹biol› proteina (-nes) f. 2 tler d’ü m. ▬ Eiweiß steif schlagen sbate le blanch dl ü; fá la nëi.

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

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15.–20. Jh.

Neuhochdeutsch
EiweißDas
Campe (1807–1813) · +1 Parallelbeleg

Das Eiweiß , des — en, o. Mz. das Weiße im Eie, der klare flüssigere Theil des Eies, in Gegensatz des Eidotters; im geme…
18./19. Jh.

Goethe-Zeit
Eiweiß
Goethe-Wörterbuch

Eiweiß a Hühnereiweiß, als provisor Firnis das Eyweis von seinen [ CDFriedrichs ] Bildern abzuwischen, das er für schädl…
19./20. Jh.

Konversationslex.
Eiweiß
Meyers Konv.-Lex. (1905–09) · +1 Parallelbeleg

Eiweiß ( Albumin ), eine Gruppe von Eiweißkörpern, zu der man das Serumalbumin, das Eieralbumin und das Milchalbumin rec…
modern

Dialekt
Eiweißn.
Pfälzisches Wb.

Ei-weiß n. : wie schd., Eiweiß ( ˈaiwais, ˈāi-, s. PfWB Ei ) [verbr.], Äiweiß [ KU-Schmittw/O WD-Niedkch ], Ääʳweiß [ LA…
—

Spezial
Eiweiß
Deutsch-Ladinisch (Mischí)

Ei|weiß n. (-es,-e) 1 ‹biol› proteina (-nes) f. 2 tler d’ü m. ▬ Eiweiß steif schlagen sbate le blanch dl ü; fá la nëi.

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