Eintrag · Grimm (DWB, 1854–1961)
beiessen n.
beiessen, n. cibus interpositus: der fürst, durch seine männliche beamten schon an bürgerliche gasteinschiebsel oder beiessen gewöhnt. J. Paul komet 2, xxxvi.
- Anchors
- 5 in 5 Wb.
- Sprachstufen
- 2 von 16
- Verweise rein
- 4
- Verweise raus
- 1
Lautwandel-Kette
Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart
Pro Sprachstufe der prominenteste Beleg. Klick auf eine Form öffnet das Wörterbuch.
-
15.–20. Jh.
NeuhochdeutschBeiessenDas
Campe (1807–1813) · +2 Parallelbelege
Das Beiessen , des — s, d. Mz. w. d. Ez. ein Essen, ein Gericht in einer kleinen Schüssel, welches man zu einem Hauptger…
-
modern
DialektBeiessenn.
Pfälzisches Wb. · +1 Parallelbeleg
Bei-essen n. : ' Nebengericht, Beilagen zum Essen ', Beiesse, z. B. Fleischstücke in Brühe, zu Gemüsenudeln oder Makkaro…
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Kompositum 5
Sackgasse 4
Wortbildung
Komposita & Ableitungen mit beiessen
5 Bildungen · 0 Erstglied · 5 Zweitglied · 0 Ableitungen
Zerlegung von beiessen 2 Komponenten
beiessen setzt sich aus 2 eigenständigen Lemmata zusammen. Die Klammerung zeigt die Hierarchie der Komposition; Klick auf einen Bestandteil öffnet seine Etymologie.
‑beiessen als Zweitglied (5 von 5)
Kalb(s)beiessen
PfWB
Kalb(s)-beiessen n. : 'Kalbsfrikassee', Festgericht aus mit Wein zubereiteten Kalbfleischstücken und Hausmachernudeln, -beiesse [KU-Bechb KL…
Kalb(s)fleischbeiessen
PfWB
Kalb(s)fleisch-beiessen n. : = PfWB Kalbsbeiessen , Kalbflääschbeiesse [ KB-Kriegsf ]. —
Mückenbeiessen
RhWB
Mücken-beiessen n.: in der Antw. auf dieselbe Frage: Schnokesopp on M. May-Kollig ; Grünschelegemös (Stachelbeerengemüse) met M. May-Wassena…
Schnakenbeiessen
RhWB
Schnaken-beiessen (-ragout) Koch-Lutzerath n.: in der ausweichenden Antw. auf die Frage: was haben wir gekocht? Häringskäpp (-köpfe) un Schn…
Schweinenbeiessen
RhWB
Schweinen-beiessen May n.: Ragout aus Schw.fleisch.