Hauptquelle · Mecklenburgisches Wb.
Backaben m.
Wossidia MeckWBN Backaben m. Backofen; ältere Sprachform 'Backaven' Chytr. 279; wegen Backaw vgl. Aw statt Aben ( s. MeckWB Aben Sp. 21 ), und wegen des vermeintlichen fem. Geschlechts in der Verbindung bi de Backaw Bri. 1, 123 s. Teu. im Nd. Jb. 54, 117. 1. Zur Sache und Geschichte: der Backofen besteht aus einem Boden (dem Hierd ) und einem Gewölbe (der Deck ), beide aus feuerfesten Ziegelsteinen gebaut. In der Decke sind beiderseits der Mitte je 3 Steine ausgespart als Öffnungen der zwischen der Decke und dem äußeren, 50 bis 100 und mehr cm dicken Lehmmantel laufenden Züge. Die Decke legte …