Hauptquelle · Grimm (DWB, 1854–1961)
tütsche f.
tütsche , f. , nominalbildung zu tütschen ( s. dort ), die gegenüber synonymem tunke im sprachgebrauch nicht durchdringt und im wesentlichen auf md. maa. beschränkt bleibt ( s. Anton Oberlausitz, stück 5, 8 ; Gerbet Vogtland 428 ; Müller-Fraureuth obers. 1, 223 ; Keller Thür. 46 , sowie teil 11, 1, 1, sp. 526 s. v. titsche u. bei Schmeller bair. 1, 634 , der die tütschen ' sauce ' für Nürnberg bucht ); in wörterbüchern des frühen nhd. finden sich vielfach noch nebeneinander: titsche oder tuncke, brühe oder suppe, das brodt darin zu tuncken une sauce, intinctus, embamma Duez dict. (1664) 517 ; …