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Sellerie

nhd. bis spez. · 11 Wörterbücher mit Anchor-Eintrag

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Eintrag · Pfälzisches Wb.

Sellerie m. (f.)

Bd. 6, Sp. 65
Sellerie m. (f.): 1. 'die Pflanze Apium graveolens', eine gängige Gartenpflanze, Blätter und Wurzelknollen werden zum Würzen von Suppen und Gerichten verwendet, aus den Knollen wird auch Salat zubereitet (s. Selleriesalat), Zellerie (dselərī, dselÄrī; -i) [verbr., Bertram § 236 Heeger Südostpf. 27 Kleeberger 123 Krell 42 Müller Dietschw 73 Wilde 226], Zällerie [GH-Neubg (Wilde 226)], Zellrie [PS-Gersb Rodalb], Zerie [LU-Opp], Zelleree (dselərē) [PS-Schmalbg NW-Elmst Kallstdt Wachh LA-Mörzh Germh Bergz (Kamm 71) Schneckenburger 50], Zellree (dselrē) [LA-Böching BZ-Dierb Wilde 226], Zellere (dselərə) [PS-Erfw FR-Tiefth LA-Maik BZ-Albw Wilde 226], Zellre [LA-Nd'hochstdt], Zellerich [GH-Kand Wilde 226 Lambert Penns 183 PennsDeitschEck 28. 11. 1953], Zellrich [LU-Friesh], Zellerei [HB-Breitft, Bliesgau (Wilde 226) PfId. 156], Zellereij [IB-Ensh (Glass 134)], Zellren [LA-Ilbh (Wilde 226)], Sellerie [vereinzelt (nach dem Schd.) Lambert Penns 149], Sellerich [LU-Maud Lambert Penns 149 PennsDeitschEck v. 17. 7. 1937]; Gen. m. vorherrschend, Gen. f. aus KU-Kaulb ZW-Battw RO-Dielkch FR-N'lein gemeldet. Schale-Erbse fer zu Plicke / Weißkraut, Sellerie un Wicke [Damm Nachtdischlamp 19]. VR.: Schatzl, back meer Aier / Mit Zellerie und Salat, / Am Sonntak gehe mer maie / Meiⁿ Mudder hai's gesaht [Wilde 227], Var. s. Selleriesalat. — 2. scherzh. 'Kopf', Zellree [LA-Böching] Syn. s. Kopf I 1. Ich schlaach der ene uf de Z.! [LA-Böching]. — Rhein. VIII 74; Els. II 350, 902; Marzell I 354 ff.
1521 Zeichen · 33 Sätze

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Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

Pro Sprachstufe der prominenteste Beleg. Klick auf eine Form öffnet das Wörterbuch.

  1. 15.–20. Jh.
    Neuhochdeutsch
    Sêllerīe

    Adelung (1793–1801) · +2 Parallelbelege

    Der Sêllerīe , (dreysylbig) plur. inusit. die Wurzel einer größern Art Petersilie, und dieses ganze Gewächs, welches aus…

  2. 18./19. Jh.
    Goethe-Zeit
    Sellerie

    Goethe-Wörterbuch

    Sellerie -ry a als Knollen-, Stauden- od Bleich- sowie Schnittsellerie vorkommende Gartenpflanze Hierbey kommt wieder ei…

  3. 19./20. Jh.
    Konversationslex.
    Sellerie

    Herder (Konv.-Lex., 1854–57) · +1 Parallelbeleg

    Sellerie , s. Apium.

  4. modern
    Dialekt
    Sellerie

    Mecklenburgisches Wb. · +4 Parallelbelege

    Sellerie ( s stimmlos) f. Sellerie, apium graveolens Wred. Flora 1, 551; de ... Krutfrugens mit ... Zellerie, Zipollen u…

  5. —
    Spezial
    Sellerie

    Deutsch-Ladinisch (Mischí)

    Sel|le|rie (Apium graveolens) m. (-s,-s) ‹bot› selarí m.

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Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit sellerie

27 Bildungen · 27 Erstglied · 0 Zweitglied · 0 Ableitungen

Zerlegung von sellerie 2 Komponenten

selle+rie

sellerie setzt sich aus 2 eigenständigen Lemmata zusammen. Die Klammerung zeigt die Hierarchie der Komposition; Klick auf einen Bestandteil öffnet seine Etymologie.

sellerie‑ als Erstglied (27 von 27)

Sellerieblatt

PfWB

sellerie·blatt

Sellerie-blatt n. : 'Blatt des Sellerie', Zellerieblatt, Zelleree- u. a.; -blaat, s. Sellerie und Blatt [mancherorts]. Rhein. VIII 74 . —

selleriegeruch

DWB

sellerie·geruch

selleriegeruch , m. , der nebenform seller entsprechend sellergeruch, odore di seleno. Kramer deutsch - ital. diction. 2 (1702) , 766 b .

sellerieknolle

DWB

sellerie·knolle

sellerieknolle , f. wurzelknolle des sellerie, auch als bezeichnung des knollenselleries selleriknollen. Nemnich 1, 380 .

Sellerieknuust

MeckWB

Sellerieknuust m. Wurzelknolle der Knollensellerie allgem.; ein Sellerieknuust wird Kühen eingegeben, die nicht rindern wollen Wo. Sa. , vgl…

Selleriekopf

PfWB

sellerie·kopf

Sellerie-kopf m. : 1. 'Wurzelknolle des Sellerie', -kopp [vereinzelt]. — 2. 'unförmiger, spitzer, sonderbarer Kopf' [mancherorts]; vgl. Sell…

selleriekraut

DWB

sellerie·kraut

selleriekraut , n. sellerie als kraut, kraut der selleriepflanze, der nebenform seller entsprechend sellerkraut, herba di seleno. Kramer deu…

selleriepflanze

DWB

sellerie·pflanze

selleriepflanze , f. sellerie als pflanze, selleriepflänzchen, das aus dem samen gezogen ist und verpflanzt wird.

sellerierübe

DWB

sellerie·ruebe

sellerierübe , f. , dasselbe wie sellerieknolle, der nebenform seller entsprechend sellerrübe, sellerwurtzel, rapa cioè radice grossa e capu…

selleriesalat

DWB

sellerie·salat

selleriesalat , m. salat von sellerie, der nebenform seller entsprechend sellersalat, sosalata di seleni, selenata. Kramer deutsch-ital. dic…

selleriesame

DWB

sellerie·same

selleriesame , m. same von sellerie, sellerisaamen: ich habe approbirt gefunden, dasz der selleri - saamen, so er 2- oder 3-jährig, allemal …

selleriesuppe

DWB

sellerie·suppe

selleriesuppe , f. suppe von sellerie, der nebenform seller entsprechend sellersuppe, suppa, potaggio di ò fatto con seleni. Kramer deutsch-…

Sellerietopf

PfWB

sellerie·topf

Sellerie-topf m. : 'Kopf', nur Dim. Zellreedippel [ LA-Böching ]; vgl. Sellerie 2, Selleriekopf 2; Syn. s. Kopf I 1.

selleriewasser

DWB

sellerie·wasser

selleriewasser , n. 1) wasser worin sellerie gekocht ist. 2) destillat aus sellerie, selleriesamen. Jacobsson 7, 335 b .

selleriewurzel

DWB

sellerie·wurzel

selleriewurzel , f. wurzel des sellerie, der nebenform seller entsprechend sellerwurtzel. Kramer deutsch - ital. dict. 2 (1702) , 766 b . vg…

selleriezopf

DWB

sellerie·zopf

selleriezopf , m. in Berlin als selleriezopp in der redensart: det is 'n flesch mitten selleriezopp, ein lächerlicher mensch Brendicke Berli…