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Panharst

mnd. bis Dial. · 2 Wörterbücher mit Anchor-Eintrag

WWB ▾
Anchors
2 in 2 Wb.
Sprachstufen
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Eintrag · Westfälisches Wb.

Panharst m.

Bd. 4, Sp. 481
Pan-harst m. [Münsterl Kr. HalleHal Kr. WiedenbrückWie Mark Kr. SoestSos MSauerl Kr. ArnsbergArn Mes] Panhas: Gericht aus Wurstbrühe mit Resten vom Schlachttag und Buchweizenmehl; aus Wurstebrühe mit Grütze und Zutaten gekochter Brei, der in festem Zustand geschnitten und in der Pfanne gebraten wird (Ennepe-Ruhr-KreisEnr Ennepe-Ruhr-Kreis@HattingenHt). — Ra.: Hä süht ut as Pannhas sieht schlecht, fahl, krank aus (die krfr. Städte Bochum, Herne u. WattenscheidBch Ld). ⟨Pan-; -ha(r)st [verstr.], -hās bzw. -has, -hāse , -ast, -ās bzw. -as⟩ Zus.:→ Katten~, Peªper~, Pleªder~.
460 Zeichen · 9 Sätze

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

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  1. 1200–1600
    Mittelniederdeutsch
    panharstM.

    Köbler Mnd. Wörterbuch

    panharst , M. nhd. gebratene Scheibe eines Gemisches aus gehacktem Fleisch und Mehl Hw.: s. parhas Q.: Soester Recht 535…

  2. modern
    Dialekt
    Panharstm.

    Westfälisches Wb.

    Pan-harst m. [Münsterl Hal Wie Mark Sos MSauerl Arn Mes] Panhas: Gericht aus Wurstbrühe mit Resten vom Schlachttag und B…

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Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit panharst

3 Bildungen · 3 Erstglied · 0 Zweitglied · 0 Ableitungen

Zerlegung von panharst 2 Komponenten

pan+harst

panharst setzt sich aus 2 eigenständigen Lemmata zusammen. Die Klammerung zeigt die Hierarchie der Komposition; Klick auf einen Bestandteil öffnet seine Etymologie.

panharst‑ als Erstglied (3 von 3)

Panharstnat

WWB

panharst·nat

Pan-harst-nat n. Brühe der Kochwürste, die zur Herstellung von Mehlwurst gebraucht wurde ( WmWb ).

Panharstwāter

WWB

panharst·water

Pan-harst-wāter n. [WMünsterl] Brühe der Kochwürste, die zur Herstellung von Mehlwurst gebraucht wurde.

Zitieren als…
APA
Cotta, M. (2026). „panharst". In lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern. Abgerufen am 12. May 2026, von https://lautwandel.de/lemma/panharst/wwb
MLA
Cotta, Marcel. „panharst". lautwandel.de, 2026, https://lautwandel.de/lemma/panharst/wwb. Abgerufen 12. May 2026.
Chicago
Cotta, Marcel. „panharst". lautwandel.de. Zugegriffen 12. May 2026. https://lautwandel.de/lemma/panharst/wwb.
BibTeX
@misc{lautwandel_panharst_2026,
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