Hauptquelle · Grimm (DWB, 1854–1961)
mangold m.
mangold , m. die pflanzengattung beta: beta vulgaris mangold, bete. beta alba, der weisze mangold. beta rubra, rother mangold u. s. w. Nemnich 1, 593. 594 ; alt manegolt ( Lexer 1, 2031 , mit vermutetem mythologischem bezuge des namens, vgl. deutsche myth. 1160), später mangolt, mangold und mangelt: beta oder blitus haiʒt pieʒenkraut oder mangolt und ist zwairlai. Megenberg 387, 31 ; der mangelt, ein gemein köllkraut, beta. Maaler 283 c ; ein gattung mangelts, ein kochkraut, weicht den bauch, blitum. ebenda; mangold, lapathum. ein kraut oder art von kohl, beta. Frisch 1, 639 a ( mit aufzählung…