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Mandelmilch

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Adelung ▾
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Eintrag · Adelung (1793–1801)

Mandelmilch

Bd. 3, Sp. 48
Die Mandelmilch, plur. inus. 1) In den Küchen, ein Getränk, welches von geschälten mit frischem Wasser zu einem dünnen Brey zerstoßenen Mandeln bereitet wird, da es denn die Farbe und Flüssigkeit einer Milch hat. 2) In den Apotheken ist die Mandelmilch ein ähnlicher Trank, welcher daselbst nicht bloß aus Mandeln, sondern aus allen Arten von Kernen und Früchten, welche zum Öhlpressen taugen, bereitet, und wenn er eine mehrere Consistenz hat, auch ein Mandelteig genannt wird; Emulsio.
488 Zeichen · 4 Sätze

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Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

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  1. 1050–1350
    Mittelhochdeutsch
    mandelmilchstf.

    Mhd. Handwörterbuch (Lexer) · +2 Parallelbelege

    mandel-milch stf. mandelmilch Bon. 48,109. Heinz. 655. Mgb. 419,18. Buch v. g. sp. 24. 71, -milich ib. 58. 74. 75. 77 ff…

  2. 15.–20. Jh.
    Neuhochdeutsch
    Mandelmilch

    Adelung (1793–1801) · +2 Parallelbelege

    Die Mandelmilch , plur. inus. 1) In den Küchen, ein Getränk, welches von geschälten mit frischem Wasser zu einem dünnen …

  3. 18./19. Jh.
    Goethe-Zeit
    Mandelmilch

    Goethe-Wörterbuch

    Mandelmilch aus zerstoßenen Mandeln u Wasser hergestelltes (delikates) Getränk wir gingen in das nächste Kaffeehaus, um …

  4. 19./20. Jh.
    Konversationslex.
    Mandelmilch

    Meyers Konv.-Lex. (1905–09)

    Mandelmilch , Mandelemulsion, s. Emulsionen .

  5. modern
    Dialekt
    Mandelmilchf.

    Pfälzisches Wb.

    Mandel-milch f. : 'weißer Saft aus Mandelkernen'. a. 1515: Item 2 Pf. vor zocker Jungfrauwen annen in die mandel milch […

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Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit mandelmilch

0 Bildungen · 0 Erstglied · 0 Zweitglied · 0 Ableitungen

Zerlegung von mandelmilch 2 Komponenten

mandel+milch

mandelmilch setzt sich aus 2 eigenständigen Lemmata zusammen. Die Klammerung zeigt die Hierarchie der Komposition; Klick auf einen Bestandteil öffnet seine Etymologie.

Keine Komposita gefunden — mandelmilch kommt in keinem anderen Lemma als Erst- oder Zweitglied vor.

Zitieren als…
APA
Cotta, M. (2026). „mandelmilch". In lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern. Abgerufen am 9. May 2026, von https://lautwandel.de/lemma/mandelmilch/adelung
MLA
Cotta, Marcel. „mandelmilch". lautwandel.de, 2026, https://lautwandel.de/lemma/mandelmilch/adelung. Abgerufen 9. May 2026.
Chicago
Cotta, Marcel. „mandelmilch". lautwandel.de. Zugegriffen 9. May 2026. https://lautwandel.de/lemma/mandelmilch/adelung.
BibTeX
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