Hauptquelle · Etym. Wb. des Deutschen (Pfeifer)
Creme f.
Creme f. ‘Süßspeise, Salbe’. Frz. crème ‘Rahm der Milch, Sahne, Sahnespeise, Salbe’ beruht vielleicht auf einer sehr frühen lautlichen und inhaltlichen Vermischung zweier Wörter verschiedenen Ursprungs; einerseits vlat. crāma ‘Sahne’, das kelt. Herkunft ist, afrz. craime, und andrerseits griech.-kirchenlat. chrīsma (χρῖσμα) ‘Salböl, Salbung’, afrz. mfrz. cresme ‘geweihtes Salböl’ und (seit 13. Jh.) ‘Sahne’. Im Dt. ist Creme seit Beginn des 18. Jhs. in der Bedeutung ‘Süßspeise’ belegt, in der 1. Hälfte des 19. Jhs. wird es (nach frz. Vorbild) auf die gesellschaftliche Oberschicht übertragen (di…