Eintrag · Etymologisches Wb. des Ahd. (EWA)
berwurz
auch berwurzeAWB st.? sw.? f., nur Gl. 3, 584, 27
(13. Jh.); berinwurzberinAWB, ber(e)nwurz f. i-St., nur in Gl.
des 12.–15. Jhs.:
‚Bär(en)wurz, Haarstrang, Öl-
senich, baldemonia, peucedanum, pinastellum‘
〈Var.: birn-; -wrz, -worz; verschrieben
her(e)nwur(c)z〉. Diese Bezeichnungen scheinen
für mehrere Pflanzen der Familie Umbelliferae
zu gelten: in erster Linie Meum athamanticum
Jacq. (Athamanta meum L.), aber auch wohl
Heracleum sphondylium L. (→ berenklâwe) und
Peucedanum officinale L. oder Peucedanum pa-
lustre Moench (Selinum palustre L.).