Hauptquelle · Grimm (DWB, 1854–1961)
baunzen
baunzen , pl. intestina: als sie ( des Gargantua mutter ) zu viel baunzen gegessen het, baunzen sind feiszte magendärm von barrenrindern ( krippenvieh, mastvieh ). Garg. 79 b , in der rubrik des capitels heiszt es: wie sie ein groszen wust kutteln frasz; baunzendärm ( so lies ), würstbunzen. 81 a ; frische notelpaunzen ( mit nudeln gefüllt ). 197 b , vgl. notelpaunzner 193 b . dies baunzen musz gleichviel sein mit bantschen, banschen sp. 1119. Schmeller 1, 289 hat panz, ponz, punz im sinne von fasz d. i. bauch.