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Bäcke

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Hauptquelle · Adelung (1793–1801)

Bäcke

Bd. 1, Sp. 682
* Die Bäcke, plur. die -n, ein im gemeinen Leben, obgleich nicht überall gebräuchliches Wort. 1) Die Handlung des Brotbackens; ohne Plural. 2) So viel man auf Ein Mahl in einem Ofen backen kann; das Gebäcke, in Oberdeutschland der Back, der Buch, in Niedersachsen Bakkels oder ein Backen.
289 Zeichen · 4 Sätze

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

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  1. 15.–20. Jh.
    Neuhochdeutsch
    Bäcke

    Adelung (1793–1801) · +2 Parallelbelege

    * Die Bäcke , plur. die -n, ein im gemeinen Leben, obgleich nicht überall gebräuchliches Wort. 1) Die Handlung des Brotb…

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Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit baecke

91 Bildungen · 90 Erstglied · 0 Zweitglied · 1 Ableitungen

baecke‑ als Erstglied (30 von 90)

Bäckel I

RhWB

baeck·eli

Bäckel I -ę- Neuw-Datzeroth m.: die Kruste, die sich in Kochtöpfen ansetzt.

bäckelig

RhWB

bäckelig Adj.: 1. -E- die Speise ist b., verdorben durch zu langes Stehn auf dem Feuer Koch-Leienk . — 2. -ę- als Besuch zu lange bleibend N…

Bäckel II

RhWB

Bäckel II -ę- Siegld n.: 1. Brotart. a. ungesäuertes Brot von geriebenen Kartoffeln und viel Roggen- oder Hafermehl, statt der sonst bei Bro…

bäckeln

PfWB

baeck·eln

bäckeln 1 schw. : 1. 'gern und öfter backen, besonders Süßigkeiten', bäckele (bęgələ). Die bäckelt de ganz Daag [allg.]. Dem muß mer bäckle …

BÄCKENKNECHT

DWB2

baecken·knecht

BÄCKENKNECHT , beckenknecht m. selten beckknecht. mhd. beckenkneht. bäckergeselle, -gehilfe; vor allem obd. u. omd., noch mdal.; zu bäck : 1…

Bäckerarm

PfWB

baecker·arm

Bäcker-arm m. : ' muskulöser Arm ', Bäckeʳaaʳm [ KU-Herschw/Petth ].

Bäckerblütsch

RhWBN

Bäcker-blütsch -ø- Geld-Nieukerk m.: Aufsprung beim Brot.

Bäckerbrot

Adelung

baecker·brot

Das Bäckerbrot , des -es, plur. inus. im Oberdeutschen Beckenbrot, Brot, welches der Bäcker gebacken hat, im Gegensatze des hausbackenen, od…

Bäckerbrout

LothWB

Bäcker-bro u t n. D. Si. Brot, wie es die Bäcker backen im Gegensatz zu Hausbrot.

Bäckerbursch

Adelung

baecker·bursch

Der Bäckerbursch , des -en, plur. die -en, vulg. Beckenbursch, ein Gesell bey den Bäckern; ein Nahme, welchen sie sich selbst beylegen, dage…

Bäckerbursche

PfWB

baecker·bursche

Bäcker-bursche m. : ' Bäckergeselle ', Bäckerborsch, -borscht (s. u. Bursche ) [verbr.]. Dur-ah 'Tut auch' so grob un so proforsch Un vorab …

bäckerdragen

MeckWB

baecker·dragen

bäckerdragen für den Bäcker Brot austragen: se hett bäckerdraagt Sta Wes ; eine eigentümlich abkürzende Ausdrucksweise.

Bäckerei

Pfeifer_etym

baecke·rei

backen Vb. ‘durch Hitzeeinwirkung gar werden (lassen)’. Auf einem stark flektierenden Verbum germ. *bak- beruhen ahd. bahhan (9. Jh.), aengl…

bäckeren

ElsWB

baeck·eren

bäckere n [pakəra Katzent. ] schnell gehen. M i r hä n müeße n b., d aß m i r an d e r Zug kumme n sin d . — viell. zu bëche n 3? oder zu bä…

Bäckerēy

Adelung

baecke·rey

Die Bäckerēy , plur. die -en. 1) Alles was zum Backen, besonders des Brotes gehöret. 2) Der Ort, der zum Backen bestimmt ist. Besonders ist …

Bäckerfru

MeckWBN

Wossidia Bäckerfru f. Bäckerfrau Müll. Reut. 10 a .

Bäckerfüße

PfWB

Bäcker-füße Pl. : ' schräggestellte Plattfüße ', Bäckeʳfiß (-fīs) [ LU-Opp ]; vgl. Bäckerbeine .

Bäckergang

MeckWB

baecker·gang

Bäckergang m. Straße in Hamburg, im Reim auf die Leberwurst: hest Läwerwust, hest Läwerwust, hest Läwerwust nich sehn? In 'n Bükgang, in 'n …

Bäckergeselle

GWB

baecker·geselle

Bäckergeselle dient .. bey mir eine Köchin, welche .. von ihrem Manne, einem B-n, der sich bald auswärts, bald hier aufhält, auf allerley We…

Bäckerhandwerk

Adelung

baecker·handwerk

Das Bäckerhandwerk , des -es, plur. inus. 1) Das Handwerk, welches die Bäcker erlernen, als ein Abstractum. 2) Die sämmtlichen Bäckermeister…

Bäckerhaus

PfWB

baecker·haus

Bäcker-haus n. : im KR.: Storch, Storch Steiner, med de lange Beiner, flih iwers Bäckerhaus, hol drei Weck eraus, mer äne, deer äne und em a…

Bäckerherr

Adelung

baecker·herr

Der Bäckerherr , des -en, plur. die -en, vulg. Beckenherr. An einigen Orten, 1) diejenigen Glieder des Stadtrathes, welche bey dem Marktamte…

Bäckeri

MeckWB

baeck·eri

Bäckeri f. Bäckerei 1. der Gewerbebetrieb, der Brot und Gebäck herstellt; übertr. derb vom Vorgang der körperlichen Ausscheidung: Groffbäcke…

Ableitungen von baecke (1 von 1)

gebäcke

DWB

gebäcke , gebäck , n. subst. verb. zu backen ( s. unter ge- sp. 1616); oberd. gebäche, s. d. 1 1) einmaliges backen und das gebackene selbst…