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¹sü̂ren

mnd. bis Dial. · 2 Wörterbücher mit Anchor-Eintrag

Anchors: 3 in 2 Wb.
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Eintrag · Mittelniederdeutsches Wb.

¹sü̂ren swv.

Bd. 3-1, Sp. 622

¹sü̂ren swv., 1. trans. säuern, sauer machen, s. mit ēteke; brôt s. mit Sauerteig bereiten, Part. prät. subst., dat gesü̂rede der Sauerteig (so stets Halberst. Bibel für Lüb. Bibel sûr[e]dê[i]ch, Köln. Bibel dêssem, dort auch [brôt] dêssemen für s.). 2. intrans. sauer werden, gären; übertr. von den ungewissen Folgen einer Entscheidung (nicht wēten) wat dâr ût sal s. d. i. gären, sich entwickeln. 3. mürrisch, unzufrieden sein.

MNWB mnd.

²sü̂ren

2° sü̂ren s. sö̂ren.

WWB Dial.

sǖren V.

sǖren V. [verstr.] 1.1. sauer machen, bes. Brotteig mit Sauerteig ansetzen. Brout sǖen ( Isl El ). En Dǟich sǖern ( Dor Wl ). — 1.2. sauer werden, gären. Bi en Gewitter süert de Me…

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

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1200–1600

Mittelniederdeutsch
¹sü̂renswv.
Mittelniederdeutsches Wb. · +1 Parallelbeleg

1 sü̂ren , swv. , 1. trans. säuern, sauer machen , s. mit ēteke; brôt s. mit Sauerteig bereiten , Part. prät. subst. , d…
modern

Dialekt
sǖrenV.
Westfälisches Wb.

sǖren V. [verstr.] 1.1. sauer machen, bes. Brotteig mit Sauerteig ansetzen. Brout sǖen ( Isl El ). En Dǟich sǖern ( Dor …

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Mittelniederdeutsch · 1200–1600

Dialekt · modern

sǖren WWB
surken WWB

Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit sueren

6 Bildungen · 1 Erstglied · 4 Zweitglied · 1 Ableitungen

Zerlegung von sueren 2 Komponenten

sue+ren

sueren setzt sich aus 2 eigenständigen Lemmata zusammen. Die Klammerung zeigt die Hierarchie der Komposition; Klick auf einen Bestandteil öffnet seine Etymologie.