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sülten

mnd. bis Dial. · 4 Wörterbücher mit Anchor-Eintrag

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4 in 4 Wb.
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Hauptquelle · Mittelniederdeutsches Wb.

sülten swv.

Bd. 3-1, Sp. 597
sülten swv., in Salzbrühe oder in Sauer einlegen; (Früchte) einmachen, gelieren, kandieren, sülte(de) nȫte, sülte(de) engever; dick werden lassen, gerinnen lassen, gesültede melk.
183 Zeichen · 2 Sätze

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

Pro Sprachstufe der prominenteste Beleg. Klick auf eine Form öffnet das Wörterbuch.

  1. 1200–1600
    Mittelniederdeutsch
    sültenswv.

    Mittelniederdeutsches Wb.

    sülten , swv. , in Salzbrühe oder in Sauer einlegen; (Früchte) einmachen, gelieren, kandieren, sülte(de) nȫte, sülte(de)…

  2. modern
    Dialekt
    sülten

    Mecklenburgisches Wb. · +2 Parallelbelege

    sülten a. Spr. als Sülze bereiten; einmachen: oliva conditanea 'gesltede Olyve' Chytr. 482; '1 tineken mit gesulten not…

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Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit suelten

9 Bildungen · 8 Erstglied · 1 Zweitglied · 0 Ableitungen

Zerlegung von suelten 2 Komponenten

suel+ten

suelten setzt sich aus 2 eigenständigen Lemmata zusammen. Die Klammerung zeigt die Hierarchie der Komposition; Klick auf einen Bestandteil öffnet seine Etymologie.

suelten‑ als Erstglied (8 von 8)

Sültenkop

WWB

suelten·kop

Sülten-kop m. [verstr. bes. OWestf] 1. eingepökelter Schweinskopf ( Wbg Db ). — 2.1. auffällig dicker Kopf; schmaler Kopf mit dicken Backen …

Sültenpresse

WWB

suelten·presse

Sülten-presse f. nicht existierender Gegenstand, den eine unbedarfte Person zu holen beauftragt wird (scherzh.) ( Wal Ro). ¶ HnVwb 3,905: Sü…

sültensôt

MNWB

suelten·sot

° sültensôt Salzbrunnen, Salzquelle (Lüb. Ub. 7, 724 [Saline Oldesloe]).

Sültenus

Wander

suelte·nus

Sültenus Sültenaus un Speck dat gitt en gut Geleck. ( Waldeck. ) – Curtze, 329, 177.

suelten als Zweitglied (1 von 1)

insülten

MNWB

insülten , swv. , einsülzen, zum Frischhalten in Salz und Essig legen, Part. prät. adj. ingesültet eingemacht, geliert (Balt. Stud. 15, 2, 2…