Hauptquelle · Köbler Mnd. Wörterbuch
potharste M.
potharste , M.
- nhd.
- Pottharst, in kleine Stücke zerschnittener oder gehackter Topfbraten, ein Topfgericht aus geschmorten Fleischstücken, metallenes Topfgefäß zur Zubereitung eines Pottharst
- ÜG.:
- lat. patella
- E.:
- s. pot (1), harste
- L.:
- MndHwb 2, 1648 (potharst), Lü 282b (potharst)
- Son.:
- pothest und pōthast örtlich beschränkt