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Knudel

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Eintrag · Rheinisches Wb.

Knudel

Bd. 4, Sp. 1022
Knuddel I, Knüddel Knudel Laut u. Bed. des bis Mörs u. Ruhr reichenden Wortes unterscheiden sich je nach Geb.; -əl, Pl. -əln, –ələ, –əlts, Demin. -əlχə(n) (mit Umlaut): 1. sachl. a. im allg. Sinne -ud- m. Klumpen, Knäuel, zusammengedrücktes, zerknittertes Papier (Stoff), Beule, Geschwulst, ungeordneter, wirrer Haufen (z. B. Fäden) Birkf (-ō- f.), Wend (-o-), Saar von Saarl an, Trier [Stdt -ūd- u. -od-], Simm-Ebschd, Koch-Weiler, Monsch, Aach (u. -ǫd-), Eup, Dür, Köln, Sieg, Kemp-Dilkr; -od-, –ǫd- Geilk, Heinsb, Erk; -od- Dür-D'horn; -ǫd- Saarbr; -yd- Sol-Höhschd, MülhRh-BGladb; -ød- Sieg-Mond, Bo-Beuel Godesbg, Köln-Kalk Kendenich; -ȳd- Düss-Stdt, Neuss-Stdt; Mehlknoddele Mehlklümpchen im Brote Saarbr, Saarl; et Perd hat en Kn. am Vidderblatt (Geschwulst am Vorderbrustbein) so dick wie en Fauscht Saarl-Berus. — b. -ed- m. Haarknoten der Mädchen Saarbr-Dudw Fürstenhsn; -īăd- Bitb-Speicher; -yd- Sol-Höhschd; -ydəlχən MülhRh-BGladb, Aach; de Hore en e Knüddelche driəhne (drehen) Aach; -ūd- Garnknäuel Kemp-Tönisbg Vorst; -ȳ- Düss-Hilden. — c. -d- m. Knoten, Tuchschleife Sieg-Mond, Eusk-Lechenich, Bo, Köln. — d. -ud-, –od- m. Kotballen der Pferde, Schafe, Ziegen, Hühner, Mäuse [doch örtl., je nach Tier, auch verschiedene Synonyme], auch Kotklümpchen, an den Haaren des Stallviehes haftend Nahe, Simm, Hunsr-Orte von Zell, Bernk; -ōd- f. Birkf, Simm-Schlierschd, Zell-Raversbeuren, Bernk-Crummenau; -ǫd-, –od- Saarbr, Ottw, Saarl; -orəl, -ǫ- Wend-Marping, Saarbr-Heusw, Ottw vielfach (z. B. Eppelborn Schiffw Wustw); -olən Pl. Saarbr-Überhf; -id- Simm-Horn; -ed- Koch-Stdt, wie denn im Mosfrk -it-, –et-, –ē- (s. Knüttel) daneben geht; -īə(r)d- f. Merz, Saarbg; -ēd- Trier, Wittl; -ēd-, –ēăd-, –īād- Bitb, SPrüm; -ed- uMos von Bernk-Neumag an, Goar [ēd-, –ēt-, –ēr- Zell-Enkirch; s. Knüttel]; -ud- Klev-Neuluisend. RA.: Der hit (hütet) die Herd im de Kn.ə er arbeitet umsonst Simm, Allg.; er hot de Gäss (Ziege) gehit vor de Kn.ə Kreuzn, Allg. Gihste möt? Wohin? Ei, ön't Gäss-che Kn.ə räfen Trier. Petz (kneife) emol derirscht (zuerst) de Kn.ə vum Oərsch ob, eəhr de met dene Grusse metschwätze wellscht! Merz-Saarhölzb. Kn.ə scheisse eine Tour im Fangsteinsp. Simm-Laub. — e.α. -ēd-, –ēr- m. Mehl-, Hefekloss Saargeb, Saarl; -īə(r)d- Merz, Saarbg; -ēd-, –ēăd-, –īd-, –īăd- Trier, Wittl, Bitb, Prüm [-ērlə Pl. Saarbr-Bischmish; -ēlə Saarbr-Güding; -e- Ottw-Theley; -id- Saarl-Buprich, Bitb-Prümzurlay; -ōrəl Saarbr-Dudw Büchel; -ōd- Trier-Mehring Schweich; -ud- Trier-Thomm] f.; dass. u. Kartoffelkloss aus roh geriebenen Kartoffeln -ul, Pl. -lə f. Neuw südl. Wied; -ūd- f. RRip, Berg [-ȳd- u. -ūd- m. Barm], LRip in Schleid, Eusk, Rheinb, Bo Köln, Bergh, Dür, Jül; -ȳd- Düss; -ud- f. Aach; -ød-, –d- Heinsb-Altmyhl Dremmen Karken, Erk-Bellinghv; verheirode Kn.ə runde Klösse aus Mehl u. Kartoffeln auf einer Schüssel; Sputzkn. Kartoffelkl. Saargeb; Wässekn.ə aus Weizenmehl (Schleifstän); Wöllkeschkn.ə aus Wildkorn, Buchweizenmehl (Hädeschkn., Osejekn.; s. d. W.) WMosfrk; fotzig Kn.ə dass. Prüm; Mehl- u. Rifkn.ə Rip, Berg; decke Kn.ə dicke, in Wasser gesottene Hefenklösse, mit Syrup oder Pflaumenmus aufgetragen (veralt. Freitagsessen) Köln-Stdt. RA.: De get (ergibt) sich net (verlert de Mut net), esou lang noch en Kn. em Deppen es er harrt bis zum Ende aus WMosfrk. Er sengt, als härr er en Kn. em Hals Saargeb, Allg. Den əlo wöll de Kn.ə knauen (nagen), ehr de Mötteszopp ferdig as Trier-Thomm. Was haben wir gekocht? Antw.: Wasserzopp un Kn.əln Bitb-Kyllbgw. Hurra, de Kn. kommen! Merz-Wahlen. Eppche, Kneppche, Kn.; ent, zwei, drei, dau bas frei! Auszählr. Bitb-Hütting. — β. -ūd- m. Knödel aus Weizenmehl, Milch u. Salz; wenn die Kn.ə gut gegonge sind, weərde se en koəkendhet Water gargekockt; wenn se gar sind, krieg em se op e Schwademblech on ritt (reisst) se möt e Paar Goffele (Gabeln) rasch op; do süht em, of se ock bönne gut gar sind; wemme se nit opritt, schlage se ock leit (leicht) niər (nieder); suə äver konn de Schwa (Dunst) gut druttrecke Kemp, SNfrk; -ud- Kemp-Boish Süchteln, Mörs-Neuk; -od- Selfk; -ød-, -d- Heinsb-Altmyhl Dremmen, Erk-Bellinghv. — γ. -ūd- m. Dampfnudel, in Streifen geschnitten ebd.; f. Neuss, Grevbr, Dür-Stdt, Bergh, Köln, uWupp, Sol; -od- Heinsb; -ød- Erk-Bellinghv, Heinsb-Myhl; -ud- Eup; -ød- eine Art Frikadelle aus Buchweizen- u. Weizenmehl Heinsb-Altmyhl. — δ. verächtl. -ūd- f. ungares Gebäck Köln-Stdt; -ed- f. Ottw-Uchtelfang, — f. -ūd- m. kleines Brot aus den Teigresten Kemp-Dülken Bistard; f. Grevbr-Wickrathh, Neuss-Strabg; -od- Dür-Lövenich; -ȳd- Düss-Kaiserswerth Std. — g. -ud- f. Kartoffel Eup-Raeren. — h. -d- m. Ackerscholle; er hat Kn.ə ist ein reicher Bauer Aden-Müsch Antw. — i. -d- m. verkrüppelter Baum Rheinb-Stotzh. — k. -ōd- f. Zeichen beim Kartensp., ‘Bauernsp.’ der Null gleich, für ein verlorenes Spiel Birkf-Idar; -ǫd-, –d- Heinsb-Karken. — l. -ēd- f. Knospe, Fruchtknoten Wittl-Sehlem. — m.α. -ūd- f. ein Durcheinander von Verhältnissen, meist mit unredlichem Hintergrund MüEif; -d- m. Köln-Stdt; -ūd- m.; make ver ene Kn.? halten wir beim Kartensp. zusammen MGladb-Rheydt; -ūd- m. Machenschaften Schleid-Hellenth. — β. -ud- m., hemliche Kn. geheimer Zank, Zwist Sieg-Fussh. — γ. -ūd- m. Krämpel; de ganze Kn. Schleid-Hellenth; Knüddelche n. eine Kleinigkeit Bo. — δ. -ul- elfter Gang im Fangsteinsp., wobei die Steine einzeln nur mit Zeige- u. Mittelfinger aufgehoben werden Neuw-Lorschd. — ε. m. Donner, Kn. (noch emol)! Fluch, u. zwar -ūrəl Saarbr-Püttl; -ēăd- Merz-Stdt; -īd-, –īăd- Trier, Bitb; -ēd- Koch-Greimersbg; -ød- Daun-Dockw; -ūd- Sieg-Ägid. — 2. persönl. a. -ud-, –o- f. kleines, dickes Frauenzimmer, bes. kleines, eitles (aber auch noch unreifes) Mädchen; dau klän Kn.; die Kn. heirot schunn Nahe, Hunsr [-id- Simm-Laub Horn; -ōd- Birkf-Idar]; -od-, –ǫd-, –ōr- Saargeb; -īə(r)d- Merz, Saarbg; -ēd-, –īăd-, –ēăd- (s. auch Knüttel) Trier, Wittl [Bausend -od-], SPrüm; -ed- uMos von Bernk an, Goar; -ūd- OBerg, Rip; -od- Jül-Hasselsw Tetz, Erckörrenz; -ǫd- Kemp-SPeter Süchteln. — b. kleiner Mensch, Kerl, kleiner unzufriedener Junge ebd. u. -ud- m. MüEif; -ūd- m. MGladb-Rheind; -ud- m. MGladb-Viersen, Kemp-Süchteln; -od- Dür-Ellen, Jül, Grevbr, MGladb, Geilk, Heinsb, Kemp; -ud- m. ABC-Schütz Geilk-Brachelen; -ȳd- Düss. — c. -ed- f. lästiges Frauenzimmer Bernk-Neumag. — d. -od- f. Frau, die sich ohne Geschmack kleidet Saarbr-Heusw. — e. -ud- f. unsauberes, unordentlich gekleidetes, unsauber arbeitendes Weib Simm-Ebschd, Goar-Lingerhahn; s. Knuddel II (Abl. zu knuddeln). — f. -ūd- f. eigensinnige Person Sieg-Fussh. — g. -īərd- f. Mensch, der nicht von der Stelle kommt Merz-Saarhölzb. — h. -ød- m. kleiner anmassender Junge. — i. -yd-, de Triərsch Kn.ə Neckn. derer von Prüm-Roth. — k. -ūd- f. Spottn. für den Bäcker Mettm-Neviges, Köln-Stdt Badrf, Bergh-Buir; -ud- Jül-Pattern, Aach; -ūd- u. -ȳd- Neuss-Stürzelbg. — Abl.: dat Geknuddels.
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    Knudel

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Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit knudel

9 Bildungen · 7 Erstglied · 1 Zweitglied · 1 Ableitungen

knudel‑ als Erstglied (7 von 7)

Knūdelbäkker

WWB

Knūdel-bäkker m. Bäcker (der schlechte Ware backt) (scherzh.) ( Enr Sw).

Knūdeldräier

WWB

Knūdel-dräier m. [ Lhs Dor Sos] Bäcker (scherzh.).

knudelen

ElsWB

knud e le n [knùtlə Str. Dehli. ] sich abmühen ohne Erfolg. Schnëll e weni g Wäsch k. (waschen); an de n Kleider n h erum k., an dem Strumpf…

knûdelenhö̑vet

MNWB

knudelen·hoevet

° knûdelenhö̑vet nur als Nom. pr., wohl für einen Kopfschlachter (Sudendorf 8, 225 u. ö.; vgl. knûdeln Damköhler 103).

knūdelig

WWB

knūdelig V. (vom Mehl) Klumpen bildend ( Sos Sw).

Knūdelpūp

WWB

Knūdel-pūp m. -pup Bäcker (scherzh.) ( Enr Sw).

knudel als Zweitglied (1 von 1)

Quarknudel

Adelung

quark·nudel

Die Quarknudel , plur. die -n, aus Käsequark, Mehl und Eyern bereitete Nudeln; in Baiern Topfnudeln, von Topfen, Käsequark.

Ableitungen von knudel (1 von 1)

Knūdele

WWB

Knūdele f.m. [ Stf Kos Wdf Rek Lhs Dor Sos Wbg Isl KSauerl] 1.1. Knödel, Kloß (aus Kartoffeln oder Weizenmehl). — Ra.: Un wann känne Kniudel…

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APA
Cotta, M. (2026). „knudel". In lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern. Abgerufen am 19. May 2026, von https://lautwandel.de/lemma/knudel/rhwb?formid=K11208
MLA
Cotta, Marcel. „knudel". lautwandel.de, 2026, https://lautwandel.de/lemma/knudel/rhwb?formid=K11208. Abgerufen 19. May 2026.
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Cotta, Marcel. „knudel". lautwandel.de. Zugegriffen 19. May 2026. https://lautwandel.de/lemma/knudel/rhwb?formid=K11208.
BibTeX
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