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Knitzel

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RhWB
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Eintrag · Rheinisches Wb.

Knitzel

Bd. 4, Sp. 966
Knitzel das Wort ist nach Wk. IV 7 heimisch an der Saar, in Trier-Ld (n. Mos), Bitb, Wittl, Daun-Neroth, Prüm, Malm, u. zwar -its- Saarbr-Teterchen, Saarl-Bedersd Kerprich-Hemmersd Pachten, Merz-Becking Büding Honzr Losh Saarhölzb (u. -a-), Saarbg-Eft Köllig, Prüm-Jucken; -e- Saarl, Merz, Trier-Conz Karthaus OEmmel, Bitb-Bollend Geichl (u. -a-) Stdt Cruchten Koosbüsch NWeis Neuerbg (-ē-) OGeckler Obersgegen Outschd Rittersd Roth Seimerich Sevenich Schankw, Prüm-Ihren (u. -ę-, –ǫ-, –a-) OSevenich (-ę-) Ringhuschd Irrhsn Preischd (-ę-), Malm-Aldring; -ø- Merz-Reimsb Erbring, Bitb-Betting Mettend Niedersgegen Nasing, Prüm-Leidenborn; -a- Merz-Haustdt, NWSaarbg, Trier-Ld (n. Mos), Wittl, Daun-Neroth, Bitb, SPrüm [-a- in Merz-Haustdt Saarhölzb ist nicht < i entwickelt, sondern Ablaut]; -ǫ- NPrüm, Malm, Schleid-Antw Dahlem Marmag; -ē- Merz-Weiler, Saarbg-Beuren Rehling Wellen; -ī.- Merz-Mettlach, Saarbg-Ayl (-tsə) Freudenbg Tawern Orscholz Wawern Weiten; -e·i.- Merz-Dreisb Welling Losh, Saarbg-Cahren Kelsen Manneb Nohn Onsd Körrig Palzem Rommelfang Serrig Soest Winchering; s. auch Knutzel (-o-), wie überhaupt die Formen auf -i-, –e- auf Knützel (es ist -i- angesetzt, weil -a-, –ǫ-, –ę- auf diese Form zurückweisen) u. -ī-, –ē-, –e·i.- (wohl mit Schärfung) auf Kniezel zurückgehen können; Pl. -əln, Demin. -əlχən f.: Klumpenartiges 1. sachl. a. Kotklümpchen, in den Haaren des Stallviehes haftend Allg. Spottvers: An (in) der Kirmeswoch kommen die al Weiwer durch de Kirch gekroch, Hoər su lang wie Besemsreiser, Knetzeln dran (drin) wie Schlekenheiser (Schneckenhäuser)! Bitb-Bollend. — b. vertrockneter Pferdekot; Kot des Wildes Allg. — c. -ǫtsələ in den Augenwimpern haftende Klattern, Nasenpopeln Malm-Mürring. — d. Pl. t. kleine Klümpchen im Mehl; die im Backtrog zusammengeschabten Teigüberbleibsel; die mit Mehl verriebenen u. in kleinen Säckchen getrockneten Teigreste, die infolge ihrer geringen Säure mit Vorliebe statt des Sauerteiges gebraucht werden Allg. — e. Pl. t. -e·i.tsəln Überreste beim Ausschmelzen der Butter Saarbg-Cahren. — f. -ǫ- kleines Brot (aus Teigresten) Malm-Deidenbg Emmels. — g. scherzh. Knödel Allg. — h. verächtl. schlecht entwickelte, klein gebliebene Baumfrucht, Kartoffel, angewachsene kleine K. Allg. — i. verächtl. verworrenes Garn (Zwirn) Allg. — 2. persönl. a. kleines, gedrungenes, freches Frauenzimmer Allg. — b. schmutziges, schlampiges Fr. Allg. — c. Person, die kleines (oft zierliches, aber unnützes) Zeug verfertigt, die lange an etwas herumarbeitet, geschäftig müssig geht; ein Kind, das sich ein Spielzeug zusammenkünstelt Allg. — d. eine Person, die viel an einem andern auszusetzen hat, die nörgelt Merz. — Abl.: dat Geknitzel(s) kleines, verworrenes Zeug.
2771 Zeichen · 59 Sätze

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

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  1. modern
    Dialekt
    KnitzelGen.?

    Pfälzisches Wb. · +1 Parallelbeleg

    Knitzel Gen.? : = Knittel , Knitzel [ KL-Mehlb ]. Rhein. IV 966 Knitzel 'Klumpenartiges'.

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Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit knitzel

6 Bildungen · 6 Erstglied · 0 Zweitglied · 0 Ableitungen

knitzel‑ als Erstglied (6 von 6)

knitzelig

RhWB

knitzelig -i-, –e-, –ē-, –ī:-, –e·i.-, –ę-, –a-, –ǫ- Adj.: 1. a. mit Kotklümpchen behaftet, schmutzig, vom Vieh; klumpig (Mehl) Allg. — b. k…

Knitzelkuchen

RhWB

knitzel·kuchen

Knitzel-kuchen -kū:x Prüm-Ihren OSevenig, Bitb-NWeis Cruchten (Sträuselk.) m.: aus den zusammengeschabten Teigresten gebackener kleiner, min…

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Cotta, M. (2026). „knitzel". In lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern. Abgerufen am 16. May 2026, von https://lautwandel.de/lemma/knitzel/rhwb
MLA
Cotta, Marcel. „knitzel". lautwandel.de, 2026, https://lautwandel.de/lemma/knitzel/rhwb. Abgerufen 16. May 2026.
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Cotta, Marcel. „knitzel". lautwandel.de. Zugegriffen 16. May 2026. https://lautwandel.de/lemma/knitzel/rhwb.
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