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kneter

mhd. bis Dial. · 7 Wörterbücher mit Anchor-Eintrag

DWB
Anchors
7 in 7 Wb.
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Eintrag · Grimm (DWB, 1854–1961)

kneter m.

Bd. 11, Sp. 1415
kneter, m. subactor farinae. Stieler 995, der bäckerknecht der das kneten verrichtet, in groszen backhäusern gibt es oberkneter, unterkneter, mitkneter. Adelung. knätter, pfister, pistor. Maaler 246b, bäcker.
212 Zeichen · 6 Sätze

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

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  1. 1050–1350
    Mittelhochdeutsch
    knëterstm.

    Mhd. Handwörterbuch (Lexer) · +1 Parallelbeleg

    knëter stm. knetter od. auszwurker ains taigs, cerastus Voc. 1482.

  2. 15.–20. Jh.
    Neuhochdeutsch
    Knêter

    Adelung (1793–1801) · +2 Parallelbelege

    Der Knêter , des -s, plur. ut nom. sing. bey den Bäckern, derjenige Bäckerknecht, welcher das Kneten verrichtet, und unm…

  3. modern
    Dialekt
    Kneter

    Rheinisches Wb. · +1 Parallelbeleg

    Kneter RhWBN -ed- Köln-Stdt ; -ę- Eusk , Bo , MGladb , Düss-Stdt ; -E- Klev Sg. u. Pl. m.: Stampfer.

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Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit kneter

12 Bildungen · 4 Erstglied · 8 Zweitglied · 0 Ableitungen

Ableitung von kneter

knet + -er

kneter leitet sich vom Lemma knet ab mit Suffix -er.

Zerlegung von kneter 2 Komponenten

kne+ter

kneter setzt sich aus 2 eigenständigen Lemmata zusammen. Die Klammerung zeigt die Hierarchie der Komposition; Klick auf einen Bestandteil öffnet seine Etymologie.

kneter‑ als Erstglied (4 von 4)

kneterin

DWB

knet·erin

kneterin , f. subactrix farinae. Stieler 995 , ahd. knetarin pistrix Graff 4, 581 : eine geschickte kneterin. Gotthelf 12, 271 .

kneter als Zweitglied (8 von 8)

Únterkneter

Campe

Der Únterkneter , — s, Mz . gl. 1) Einer der etwas unterknetet. 2) Ein auf den Oberkneter folgender Beckerknecht. S. Campe Oberkneter .

Mitknêter

Adelung

mit·kneter

Der Mitknêter , des -s, plur. ut nom. sing. bey den Bäckern einiger Gegenden, z. B. in Leipzig und Hamburg, ein Nahme des Unterkneters, welc…

oberkneter

DWB

ober·kneter

oberkneter , m. der zweite, auf den werkmeister folgende beckerknecht ( Leipzig ). Jacobsson 3, 153 a .

unterkneter

DWB

unter·kneter

unterkneter , m. , gs. zum oberkneter ( s. d. ): Adelung; Krünitz 199, 443 . —

wollkneter

DWB

woll·kneter

-kneter , m. , wollschläger, in der form wollenkneter als schmähwort bei Hans Sachs 17, 238 K.-G.