Eintrag · Althochdeutsches Wörterbuch
kappûn mhd. st. m.
mhd. st. m., nhd. kappaun; mnd. kappûn, mnl. capoen; ae. capûn; vgl. afrz. capon u. vulgärlat. capponem (acc. sg. zu cappo), vgl. Pfeifer, Et. Wb.2 S. 618.
cappan: nom. sg. Gl 1,605,13 (M, clm 6217, 13./14. Jh.), vgl. Splett, Ahd. Wb. I,1,443; Suolahti, Vogeln. S. 238 hält die Form für Umdeutung aus kappûn im Anschluß an han(e), vgl. mhd. kaphan, Lexer, Hwb. 1,1515.
Kapaun, Bez. für den verschnittenen Haushahn: cappan [ecce dominus asportari te faciet, sicut asportatur gallus] gallinaceus (Hss. gallinatius) [Is. 22,17] (4 Hss. kappo, 2 Hss. huoniriner hano für gallus gallinaceus, 7 nur huoniriner).