Eintrag · Grimm (DWB, 1854–1961)
frisching m.
frisching, m. ein merkwürdiger ausdruck, der schon in unserm alterthum das zum opfer dargebrachte lamm oder schwein bezeichnet. ahd. häufig friscinc victima, hostia, osterlamm, vervex, zuweilen freisking, friusking, fruscing, frunsching geschrieben (Graff 3, 833), friscing victima ovina. reg. von Werden 243. 248; mlat. pl. friscinga vervecinae et porcinae (Ducange 3, 416), in spätern urk. frescingi, fressingi ovini et porcini, friskingi ovini. weisth. 4, 740, in der Freckenhorster rolle ferscanga, wie wir oben frisc und firsc, fersc für das adj. fanden. mhd. von Abraham: [] got ne lieʒ ëʒ umbe daʒ, ër hieʒ ime oppheren daʒ kint alsô einen friskinc. Diemer 19, 8; alsô ër in abe lie, ein friskinc dâ bî gie, dër haftôte bî dën hornen in dën brâmen unde in dën dornen. 19, 19; daʒ chint sprâch, wâ dër vriskinc wâre. fundgr. 2, 33, 6; Abraham blichte hinter sih, dâ sach ër einen ram êrlîch, dër haftôte in dën prâmen. 33, 18; die Milstäter hs. setzt für vriskinc ophir, für ram widir. sonst aber geben mhd. gedichte das wort nicht mehr, in urk. steht es für die fortdauernde abgabe öfter (Schm. 1, 619. weisth. 1, 293). cimbrisch vrischong widder, schweiz. frischig, früschig, verschnittner widder (Stald. 1, 399). die etymologie unsicher. füglich leitet sich frisching von frischen 3, die bache hat gefrischt, junge gesetzt, weidmännisch heiszen diese auch frischlinge. nun ist zwar frisch überhaupt recens, dem geopferten frisching, als recens natus gleichen die σφαγαὶ νεοθήλου βοτοῦ (Aeschyl. Eumen. 428) und frisch wäre auf junge kälber, lämmer, schweine bezüglich, obschon kalben und lammen für kälber, lämmer werfen gesagt wird, frischen auf ferkel geht. frisching, fersching gemahnen buchstäblich an das lit. parszas, sl. prase, russ. porosja, lat. porcellus, mithin an unser ferkel und farch, neben welchen frühe schon fersching, frisching gegolten haben könnte. unserm heidenthum waren eberopfer gemäsz und die einherjar speisen vom eber, das goldferch wurde durch die bänke geführt (mythol. 45), der frischling stand im gericht an eine seule gebunden (weisth. 3, 513); weil aber das schwein im A. T. ein unreines thier war, verstanden auch die Christen unter ihren frischingen nicht mehr schweine, sondern widder und lämmer, wie die angezognen stellen deutlich zeigen. als abgabe werden frischinge bald schweine, bald lämmer gewesen sein. nicht unmöglich, dasz die wörter porcus, parszas, farah mit fersch, frisch unmittelbar zusammenhängen und dadurch licht empfangen. vgl. frischling, zeitfrisching.