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blanchieren

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Eintrag · Bayerisches Wörterbuch

blanchieren

Bd. 2, Sp. 995

blanchieren

Band 2, Spalte 2,995

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Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

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  1. 15.–20. Jh.
    Neuhochdeutsch
    blanchieren

    Etym. Wb. des Deutschen (Pfeifer) · +1 Parallelbeleg

    blanchieren Vb. ‘mit kochendem Wasser überbrühen, kurz aufkochen’, entlehnt (um 1700) aus gleichbed. frz. blanchir, eige…

  2. 19./20. Jh.
    Konversationslex.
    Blanchieren

    Meyers Konv.-Lex. (1905–09)

    Blanchieren (franz., spr. blangsch-), Nahrungsmittel kurze Zeit mit Wasser kochen, um sie für die Zubereitung handlicher…

  3. modern
    Dialekt
    blanchieren

    Bayerisches Wörterbuch

    blanchieren Band 2, Spalte 2,995

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Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit blanchieren

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Zerlegung von blanchieren 2 Komponenten

blanch+ieren

blanchieren setzt sich aus 2 eigenständigen Lemmata zusammen. Die Klammerung zeigt die Hierarchie der Komposition; Klick auf einen Bestandteil öffnet seine Etymologie.

Keine Komposita gefunden — blanchieren kommt in keinem anderen Lemma als Erst- oder Zweitglied vor.

Zitieren als…
APA
Cotta, M. (2026). „blanchieren". In lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern. Abgerufen am 14. May 2026, von https://lautwandel.de/lemma/blanchieren/bwb?formid=5916
MLA
Cotta, Marcel. „blanchieren". lautwandel.de, 2026, https://lautwandel.de/lemma/blanchieren/bwb?formid=5916. Abgerufen 14. May 2026.
Chicago
Cotta, Marcel. „blanchieren". lautwandel.de. Zugegriffen 14. May 2026. https://lautwandel.de/lemma/blanchieren/bwb?formid=5916.
BibTeX
@misc{lautwandel_blanchieren_2026,
  author       = {Cotta, Marcel},
  title        = {„blanchieren"},
  year         = {2026},
  howpublished = {lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern},
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