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Beefsteak

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Eintrag · Bayerisches Wörterbuch

Beefsteak

Bd. 2, Sp. 49

Beefsteak

Band 2, Spalte 2,49

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Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

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  1. 15.–20. Jh.
    Neuhochdeutsch
    Beefsteak

    Etym. Wb. des Deutschen (Pfeifer) · +1 Parallelbeleg

    Steak n. ‘kurz gebratene Fleischscheibe’, Übernahme (19. Jh.) von gleichbed. engl. steak, aus anord. steik ‘Braten’, zu …

  2. 18./19. Jh.
    Goethe-Zeit
    Beefsteak

    Goethe-Wörterbuch

    Beefsteak Frühbeleg im Dt 1) dünne, gebratene Rindslendenschnitte Zum Frühstück aber wünschte ich wohl eine geräucherte …

  3. modern
    Dialekt
    Beefsteak

    Bayerisches Wörterbuch · +1 Parallelbeleg

    Beefsteak Band 2, Spalte 2,49

  4. —
    Spezial
    beefsteak

    Ladinisch-Deutsch (Mischí) · +1 Parallelbeleg

    beefsteak [beef·steak] (ingl.) m. Beefsteak n., Steak vom Rind → snizl d’armënt .

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APA
Cotta, M. (2026). „beefsteak". In lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern. Abgerufen am 15. May 2026, von https://lautwandel.de/lemma/beefsteak/bwb?formid=4802
MLA
Cotta, Marcel. „beefsteak". lautwandel.de, 2026, https://lautwandel.de/lemma/beefsteak/bwb?formid=4802. Abgerufen 15. May 2026.
Chicago
Cotta, Marcel. „beefsteak". lautwandel.de. Zugegriffen 15. May 2026. https://lautwandel.de/lemma/beefsteak/bwb?formid=4802.
BibTeX
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  author       = {Cotta, Marcel},
  title        = {„beefsteak"},
  year         = {2026},
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