Eintrag · Pfälzisches Wb.
altbacken Adj.
altbacken, altgebacken Adj.: 1. vom Brot, aus der Zeit, als es noch in den Haushalten gebacken wurde, wie schd.; altbacke Brot [KU-Schmittw/O]. SprW.: Fresch Brout beschwert, altbacke Brout nährt [LA-Impfl]. Der jungen Generation von 1960 ist der Begriff kaum mehr bekannt; gelegentlich wird er umschrieben: 's Brot is schun ganz trucke (trocke). — 2. 'altmodisch', von der Kleidung gesagt; sich altbacke aⁿziehe (aⁿzieche) [LU-Friesh Altr], altgebacke [verbr. bes. SOPf]; dafür zumeist, bes. unter der jüngeren Gener., altmodisch; vgl. auch altfrän- kisch. — Rhein. I 149 altbacken; Els. II 7 altgebacheⁿ; Bad. I 37 altbacken .