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wurster

mhd. bis Dial. · 6 Wörterbücher mit Anchor-Eintrag

DWB ▾
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6 in 6 Wb.
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Eintrag · Grimm (DWB, 1854–1961)

wurster m.

Bd. 30, Sp. 2315
wurster, würster, m., im obd. 1) als berufsbezeichnung 'wurstmacher, fleischer, der würste macht', in diesem sinne lat. fartor ('geflügelstopfer') glossierend: fartor wrstare (vgl. den zusatz: farcit farcimina fartor) (13. jh.) ahd. gl. 3, 360, 37 St.-S.; vgl. 3, 361, 58; fartor wurster (voc. opt. 14. jh.; Nürnberg 1482) Diefenbach gl. 226a; würster seind auch die nit anders tund dann würst machen (1486) Neidhart Terenz 48 lit. ver. später selten literarisch, mehr im gebrauch der obd. mundart und umgangssprache: das haus eines metzgers und wursters Hansjakob reiseerinn. 3, 112 volksausg.; Seiler Basel 320a. 2) als bezeichnung für ein zur wurstherstellung benötigtes werkzeug: wurster ... ein trichterförmiges werkzeug, durch dessen höhlung das füllsel in die wurstdärme gestopft wird Stalder Schweiz 2, 460. —
833 Zeichen · 26 Sätze

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

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  1. 1050–1350
    Mittelhochdeutsch
    wursterstm.

    Mhd. Wb. (Benecke/Müller/Zarncke) · +2 Parallelbelege

    wurster stm. wurstmacher. fartor sumerl. 52,16. voc. o. 10,162.

  2. 15.–20. Jh.
    Neuhochdeutsch
    wursterm.

    Grimm (DWB, 1854–1961)

    wurster , würster , m. , im obd. 1) als berufsbezeichnung ' wurstmacher, fleischer, der würste macht ', in diesem sinne …

  3. modern
    Dialekt
    Wurster

    Schweizerisches Idiotikon · +1 Parallelbeleg

    Wurster Band 16, Spalte 1574 Wurster 16,1574

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Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit wurster

11 Bildungen · 8 Erstglied · 2 Zweitglied · 1 Ableitungen

Ableitung von wurster

wurst + -er

wurster leitet sich vom Lemma wurst ab mit Suffix -er.

Zerlegung von wurster 2 Komponenten

wur+ster

wurster setzt sich aus 2 eigenständigen Lemmata zusammen. Die Klammerung zeigt die Hierarchie der Komposition; Klick auf einen Bestandteil öffnet seine Etymologie.

wurster‑ als Erstglied (8 von 8)

wursterei

DWB

wurst·e·rei

wursterei , f. , ableitung vom vorigen. für den vorgang der wurstherstellung: weil die Bückersche, von und zur schlacht- und wursterei in re…

Wurstereⁿ

Idiotikon

Wurstereⁿ Band 16, Spalte 1574 Wurstereⁿ 16,1574

Wursterīe

WWB

wurst·e·rie

Wursterīe f. [verstr.] das Wursten; Wurstherstellung (am Schlachttag) ( WmWb ).

Wursterik

WWB

wurst·e·rik

Wurste-rik n. Stock, an dem die Würste aufgehängt werden (Frbg.) ( Wal Im).

wursterladen

DWB

wurster·laden

wursterladen , m. : so stöszt man hier im südwestlichen winkel Deutschlands mit jedem blicke auf einen wursterladen (1861) F. Nissel mein le…

Wursterīⁿ

Idiotikon

Wursterīⁿ Band 16, Spalte 1574 Wursterīⁿ 16,1574

‑wurster als Zweitglied (2 von 2)

Ableitungen von wurster (1 von 1)

Verwurster

Idiotikon

Verwurster Band 16, Spalte 1574 Verwurster 16,1574

Zitieren als…
APA
Cotta, M. (2026). „wurster". In lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern. Abgerufen am 10. May 2026, von https://lautwandel.de/lemma/wurster/dwb
MLA
Cotta, Marcel. „wurster". lautwandel.de, 2026, https://lautwandel.de/lemma/wurster/dwb. Abgerufen 10. May 2026.
Chicago
Cotta, Marcel. „wurster". lautwandel.de. Zugegriffen 10. May 2026. https://lautwandel.de/lemma/wurster/dwb.
BibTeX
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  urldate      = {2026-05-10},
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