Hauptquelle · Grimm (DWB, 1854–1961)
wurster m.
wurster , würster , m. , im obd. 1) als berufsbezeichnung ' wurstmacher, fleischer, der würste macht ', in diesem sinne lat. fartor (' geflügelstopfer ') glossierend: fartor wrstare ( vgl. den zusatz: farcit farcimina fartor ) (13. jh. ) ahd. gl. 3, 360, 37 St.-S.; vgl. 3, 361, 58; fartor wurster ( voc. opt. 14. jh.; Nürnberg 1482) Diefenbach gl. 226 a ; würster seind auch die nit anders tund dann würst machen (1486) Neidhart Terenz 48 lit. ver. später selten literarisch, mehr im gebrauch der obd. mundart und umgangssprache: das haus eines metzgers und wursters Hansjakob reiseerinn. 3, 112 vol…