Eintrag · Grimm (DWB, 1854–1961)
weinbauer m.
weinbauer, m. 11) 'weinkeller' zu 1bauer th. 1, 1175: eyn stobichin wins, alʒo gut alʒo daʒ uff deme winbure ist gesetzsamml. d. st. Nordhausen 81 Förstemann: dem knechte uff deme winbure, der die wache regirt das. 82. 22) stm. 'anbauer von wein', asächs. im 12. jahrh.: caupo/ winbûr Steinmeyer-Sievers 3, 716, hd. nicht vor 1515: vineator / winbauer Diefenbach gloss. 620a, und noch lange nur in wbb.: weinbawer Bas. Faber (1587) 948b; Stieler 104; Kramer. die auffassung wird gesichert durch starke flexion: die geschichte des ersten weinbauers Wieland Lucian 4 (1789) 405; Noah als den ersten weinbauer allg. d. bibl. 106 (1792) 48; die Armenier, seit Noahs zeiten, sind gute weinbauer Ritter erdk. 10, 319; dasz man ... die fleiszigen bemühungen der schlesischen weinbauer nicht anerkennen will, ist ungerecht Holtei erz. 39, 186, seltener durch parallelwörter: wo ein fischer oder ein w. sich angesiedelt hatte H. v. Kleist 5, 225 E. Schm.; als der w. sah, dasz er ... durch die weinkaufleute ... billigere ware beziehen konnte Hartmeyer weinhandel (1905) 8. aus der volkssprache bezeugt dies w. allein Hügel Wien (1873) 188, es bleibt ein wort wes. der volkswirthsch. betrachtung: Göthe II 7, 144 W.; Bismarck pol. reden 1, 134 Kohl; Manes vers.-lex. (1909) 1550. 33) swm. 'bauer der vom weinbau lebt', in der Schweiz seit 1530: id. 4, 1524, lex. erst seit Adelung. die auffassung ist hier ganz gewöhnlich durch gegenüberstellung gesichert: nach diesen dreierlei waaren werden auch die colonisten ... in w., kornbauer und viehhalter getheilt Ritter erdk. 1, 124; die weinbauern in Rheinbaiern sehen den kornbauer nur mit verachtung an Hebbel tageb. 1, 57 (1836); wîpûr arme pûr, chornpûr mittelpûr, vëhpûr rîche pûr schweiz. id. 4, 1516, darüber hinaus wider durch die flexion: die armseligen weinbauern in Champagne Gottsched neuestes 7, 511; Celtis, geboren ... als sohn eines unbemittelten weinbauern Raumer gesch. d. germ. phil. (1870) 13; die hauptsorge der Rheingauer weinbauern betrifft seinen 'wingert' E. Kayser weinbau u. winzer (1906) 6. 44) die zuweisung zu 2) oder 3) bleibt oft zweifelhaft: der w. gab von seinem stocke einen eimer weins Möser 1, 249 Abeken; wenn gleich der w. nichts erübrigt, so lebt er doch sorglos G. Forster ans. v. Niederrh. 1 (1791) 14: sieben dorfschaften von weinbauern Immermann 20, 11 Boxb. die darin begründete unsicherheit führt zu anfechtbarer ausdehnung der schwachen formen: (so müszte) der weinbestand der weinbauern ... beaufsichtigt werden handwb. d. staatswiss. 2 7, 725; das wort winzer (vinitor), das den weinbauern bezeichnet Wimmer gesch. d. d. bodens 66; vom Oberrhein brachten die weinbauern ihre erzeugnisse auf den Kölner markt Hartmeyer weinhandel (1905) 50. 55) mit weinbauer- als erstem theil sind gebildet weinbäuerlich, adj. E. Kayser weinbau (1906) 68; weinbauernstand, m. das. 110; weinbauern wirtschaft, f. Heyse nov. 2, 317. weinbaulich als attr. adj. ist jung: E. Kayser 14. 20 u. ö.