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unterhefe

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Hauptquelle · Grimm (DWB, 1854–1961)

unterhefe f.

Bd. 24, Sp. 1621

unterhefe , f. , bei untergährung am boden sich absetzende hefe; vgl. hefe 1 ende; allg. haushalt-lex. (1749) 1, 700 b ; Prechtl 2, 132 ; Hoyer-Kreuter 1, 793 . veraltet: unterhöfen Breslauer sammlung von natur- u. medic. geschichten (1718) 3, 722; unterhöfen sedimentum Frisch (1741) 1, 391 a ; unterhefen noth- u. hülfsbüchlein f. bauersleute 132; Adelung , Jacobsson, Campe, Krünitz ; s. hefe . schlesisch (1718) zeitschr. f. d. phil. 20, 49 1; Loritza idiot. Viennense (1847) 52 : der ... junge wein setzt ... u. ab J. Liebig handb. d. chemie (1843) 442 ; ober-, u. Karmarsch-Heeren 1 3 , 500 ; M…

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  1. 15.–20. Jh.
    Neuhochdeutsch
    unterhefef.

    Grimm (DWB, 1854–1961)

    unterhefe , f. , bei untergährung am boden sich absetzende hefe; vgl. hefe 1 ende; allg. haushalt-lex. (1749) 1, 700 b ;…

  2. 19./20. Jh.
    Konversationslex.
    Unterhefe

    Meyers Konv.-Lex. (1905–09)

    Unterhefe , s. Bier , S. 844, und Hefe.

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Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit unterhefe

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Ableitung von unterhefe

unterhefen + -e

unterhefe leitet sich vom Lemma unterhefen ab mit Suffix -e, auf Verb-Stamm zurückgeführt.

Zerlegung von unterhefe 2 Komponenten

unter+hefe

unterhefe setzt sich aus 2 eigenständigen Lemmata zusammen. Die Klammerung zeigt die Hierarchie der Komposition; Klick auf einen Bestandteil öffnet seine Etymologie.

Keine Komposita gefunden — unterhefe kommt in keinem anderen Lemma als Erst- oder Zweitglied vor.

Zitieren als…
APA
Cotta, M. (2026). „unterhefe". In lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern. Abgerufen am 20. May 2026, von https://lautwandel.de/lemma/unterhefe
MLA
Cotta, Marcel. „unterhefe". lautwandel.de, 2026, https://lautwandel.de/lemma/unterhefe. Abgerufen 20. May 2026.
Chicago
Cotta, Marcel. „unterhefe". lautwandel.de. Zugegriffen 20. May 2026. https://lautwandel.de/lemma/unterhefe.
BibTeX
@misc{lautwandel_unterhefe_2026,
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