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Surmilch

mhd. bis Dial. · 2 Wörterbücher mit Anchor-Eintrag

ElsWB ▾
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Eintrag · Elsässisches Wb.

Surmilch

Bd. 1, Sp. 676b
Surmilch [Sýr- allg.; Sœyər- N.] f. Sauermilch, Dickmilch, gestockte Milch; wird häufig abends mit Kartoffeln gegessen; auch zu Suppen verwendet. E Gsicht machen wie brëgelti (geschmorte) S. NBreis.; s. auch Drëckmilch. D S. küehlt Logelnh. Z. — Schweiz. 4, 204.
269 Zeichen · 13 Sätze

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

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  1. 1050–1350
    Mittelhochdeutsch
    sûrmilchstf.

    Nachträge (Lexer)

    sûr-milch , sûl-milch stf. saure milch Dankr. P. 319 u. var.

  2. modern
    Dialekt
    Surmilch

    Elsässisches Wb.

    Surmilch [Sýr- allg.; Sœyər- N. ] f. Sauermilch, Dickmilch, gestockte Milch; wird häufig abends mit Kartoffeln gegessen;…

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Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit surmilch

2 Bildungen · 2 Erstglied · 0 Zweitglied · 0 Ableitungen

Zerlegung von surmilch 2 Komponenten

sur+milch

surmilch setzt sich aus 2 eigenständigen Lemmata zusammen. Die Klammerung zeigt die Hierarchie der Komposition; Klick auf einen Bestandteil öffnet seine Etymologie.

surmilch‑ als Erstglied (2 von 2)