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streichkäse

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Hauptquelle · Grimm (DWB, 1854–1961)

streichkäse m.

Bd. 19, Sp. 1233

streichkäse , m. , zu streichen C 1 b, mit bier oder anderer flüssigkeit erweichter oder streichfähig gemachter käse, s. Jacobsson technol. wb. (1781) 4, 278 a ; Höfer etym. wb. (1815) 3, 192 ; Hübner zeitungslex. (1824) 4, 448 a ; Weber allg. terminol. öcon. lex. (1838) 573 b ; Fischer schwäb. 5, 1849 . auch der noch unverhärtete käse, der quark, s. Schwan nouv. dict. (1783) 2, 732 b ; Adelung 4 (1780) 816: ihr athem riechte so lieblich, als wenn sie lauter bisem-zeltel von faulem streichkäsz essen thäte Stranitzky ollapatrida 24, 14 Wiener ndr.; streichkäs zu machen Barb. Hikmann wien. bewäh…

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

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  1. 15.–20. Jh.
    Neuhochdeutsch
    Streichkäse

    Adelung (1793–1801) · +2 Parallelbelege

    Der Streichkäse , des -s, plur. car. mit Bier oder Milch erweichter Käse, welcher sich wie Butter streichen läßt. Auch d…

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Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit streichkaese

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Zerlegung von streichkaese 2 Komponenten

streich+kaese

streichkaese setzt sich aus 2 eigenständigen Lemmata zusammen. Die Klammerung zeigt die Hierarchie der Komposition; Klick auf einen Bestandteil öffnet seine Etymologie.

Keine Komposita gefunden — streichkaese kommt in keinem anderen Lemma als Erst- oder Zweitglied vor.

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APA
Cotta, M. (2026). „streichkaese". In lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern. Abgerufen am 20. May 2026, von https://lautwandel.de/lemma/streichkaese
MLA
Cotta, Marcel. „streichkaese". lautwandel.de, 2026, https://lautwandel.de/lemma/streichkaese. Abgerufen 20. May 2026.
Chicago
Cotta, Marcel. „streichkaese". lautwandel.de. Zugegriffen 20. May 2026. https://lautwandel.de/lemma/streichkaese.
BibTeX
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  author       = {Cotta, Marcel},
  title        = {„streichkaese"},
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