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stechkalb

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Eintrag · Deutsches Rechtswörterbuch

Stechkalb

Stechkalb, n.

schlachtreifes Kalb
  • die gemesste gutte steckkälber, das pfund umb 1 ß
    1598 WürtLTA.² I 505
  • [ein küehirt bekommt] von einem jerling oder steckkalb alle fronvasten vier pfenning und soll ein jeder, der viehe hat ... von jedem steckkalb auch insonderheit ein gwenleib geben
    16. Jh. OberkirchStatB. 383
  • [metzger sollen nachfolgender gestalt aushauen:] ein pfund fleisch von guten rindern, kühen und stechkälbern pro zween kreuzer
    1698 HohenzollLO. 729

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

Pro Sprachstufe der prominenteste Beleg. Klick auf eine Form öffnet das Wörterbuch.

  1. 15.–20. Jh.
    Neuhochdeutsch
    stechkalbn.

    Grimm (DWB, 1854–1961) · +1 Parallelbeleg

    stechkalb , n. , zum schlachten bestimmtes kalb: von mastrindern, weydfleisch, verheylten stieren, verwundten stechkelbe…

  2. modern
    Dialekt
    Stechkalbn.

    Pfälzisches Wb.

    Stech-kalb n. : 'Kalb, das nicht zur Aufzucht, sondern zum Schlachten bestimmt ist'. a. 1679: ... 9 Stechkälber ... zu s…

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Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit stechkalb

4 Bildungen · 4 Erstglied · 0 Zweitglied · 0 Ableitungen

Zerlegung von stechkalb 2 Komponenten

stech+kalb

stechkalb setzt sich aus 2 eigenständigen Lemmata zusammen. Die Klammerung zeigt die Hierarchie der Komposition; Klick auf einen Bestandteil öffnet seine Etymologie.

stechkalb‑ als Erstglied (4 von 4)

Stechkalbfleisch

PfWB

stechkalb·fleisch

 Stechkalb-fleisch n. : 'Kalbfleisch'. a. 1583: für 88 (Pfund) stechkalbfleisch [GgHospR]. SchwäbWB Schwäb. V 1677 . —

Stechkalbhaut

PfWB

stechkalb·haut

Stechkalb-haut f. : 'Fell eines geschlachteten Kalbes'. a. 1679: vor 2 Stechkalbhaut [GgHospR]. —

Stechkalbhirn

PfWB

stechkalb·hirn

Stechkalb-hirn n. : 'das Hirn eines Schlachtkalbes'. a. 1583: 1 stechkalbshirn [GgHospR]. —