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schwarzsauer

nhd. bis sprichw. · 3 Wörterbücher mit Anchor-Eintrag

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Hauptquelle · Grimm (DWB, 1854–1961)

schwarzsauer n.

Bd. 15, Sp. 2344
schwarzsauer, n., nd. swartsûr, ein gericht, mit blut und essig bereitetes gänseklein, hasenklein u. dergl. Frischbier 2, 328b, auch mit adjectivischer flexion das schwarzsaure Albrecht 209b. vgl.schwarz I, 2, i, β: da droog de moder ene groote groote schöttel up mit swartsuhr (es ist aus dem fleisch ihres stiefsohns bereitet). Grimm märchen 47 (von dem machandelboom).
383 Zeichen · 8 Sätze

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

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  1. 15.–20. Jh.
    Neuhochdeutsch
    schwarzsauern.

    Grimm (DWB, 1854–1961)

    schwarzsauer , n. , nd. swartsûr, ein gericht, mit blut und essig bereitetes gänseklein, hasenklein u. dergl. Frischbier…

  2. 19./20. Jh.
    Konversationslex.
    Schwarzsauer

    Meyers Konv.-Lex. (1905–09)

    Schwarzsauer , ein aus dem Blut frisch geschlachteter Tiere und Fleisch unter Beimischung von Essig und Gewürz oder Back…

  3. Sprichwörter
    Schwarzsauer

    Wander (Sprichwörter)

    Schwarzsauer Ah Attrapé, Musje Schwarzsauer. Halt, Musje Schwarzsauer. Die Redensart findet ihre Erklärung in der Anekdo…

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Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit schwarzsauer

0 Bildungen · 0 Erstglied · 0 Zweitglied · 0 Ableitungen

Zerlegung von schwarzsauer 2 Komponenten

schwarz+sauer

schwarzsauer setzt sich aus 2 eigenständigen Lemmata zusammen. Die Klammerung zeigt die Hierarchie der Komposition; Klick auf einen Bestandteil öffnet seine Etymologie.

Keine Komposita gefunden — schwarzsauer kommt in keinem anderen Lemma als Erst- oder Zweitglied vor.

Zitieren als…
APA
Cotta, M. (2026). „schwarzsauer". In lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern. Abgerufen am 11. May 2026, von https://lautwandel.de/lemma/schwarzsauer
MLA
Cotta, Marcel. „schwarzsauer". lautwandel.de, 2026, https://lautwandel.de/lemma/schwarzsauer. Abgerufen 11. May 2026.
Chicago
Cotta, Marcel. „schwarzsauer". lautwandel.de. Zugegriffen 11. May 2026. https://lautwandel.de/lemma/schwarzsauer.
BibTeX
@misc{lautwandel_schwarzsauer_2026,
  author       = {Cotta, Marcel},
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