Hauptquelle · Grimm (DWB, 1854–1961)
schubfisch m.
schubfisch , m. im württembergischen unterland der alant, cyprinus jesus, vielleicht wegen der breiten, glänzenden schuppen, so dasz eigentlich schuppfisch zu schreiben wäre ( s. dies und schuppenfisch Schmid 481 ), vgl. engl. chub als bezeichnung desselben fisches Nemnich 1, 1314 , deutsch kube, kobe als name ähnlicher arten oben theil 5, 2485 und 1539 und schub als fischname ( unter 4). das wort begegnet auch schon in älteren quellen, so in den Wiener fleischhackersätzen Schm. 2 2, 361. eine ebenda angeführte quelle des 14. jahrh. bietet: mit schübvischen ( d. h. schuebvischen) oder mit ande…