Hauptquelle · Etym. Wb. des Deutschen (Pfeifer)
Schorle
Schorlemorle f. (auch n.) Erfrischungsgetränk aus Wein und Selters- oder Mineralwasser; seit der 1. Hälfte des 20. Jhs. auch verkürzt Schorle f. Herkunft unbekannt. Als Getränkebezeichnung zuerst Schurlemurle (1740 im bair. Franken). Ältere, vergleichbare Bezeichnungen sind Scormorrium (1513) als Name für das Münstersche Bier, Carlemorlepuff (1673) für eine Mischung aus Bier und Wein; im 16. Jh. wird unter Studenten eine Art des Zutrinkens den Murlepuff trinken genannt. Da es sich um ein schäumendes, prickelndes Getränk handelt, kann vielleicht an mundartliches (südd. und omd. seit dem 16. Jh.…