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Preßkopf

nhd. bis Dial. · 6 Wörterbücher mit Anchor-Eintrag

Anchors: 6 in 6 Wb.
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Eintrag · Campe (1807–1813)

Preßkopf Der

Bd. 3, Sp. 690b

Der Preßkopf, — es, Mz. — köpfe. 1) I den Küchen, das von den Rinds= und Schweinköpfen abgelösete klein gehackte, gekochte und dann in einer Form oder einem Tuche gepreßte, d. h. mit Gewichten beschwerte Fleisch, damit alles Wasser davon ablaufe. 2) An großen Pressen, der untere dickere Theil der Schraube, durch dessen Loch die Preßstange gesteckt wird.

Adelung nhd.

Prêßkopf

Der Prêßkopf , des -es, plur. die -köpfe. 1) In den Küchen, das von den Rinds- und Schweinsköpfen abgelösete Fleisch, nachdem es klein gehackt, gekocht, und in eine Form oder in ei…

GWB GWB

Preßkopf

Preßkopf -ss- Kochwurst aus gehacktem, gewürztem u in einem Tuch ausgepreßtem Fleisch des Rinder- od Schweinekopfes B11,4,14 Christiane 8.1.96 Juliane Brandsch J.B.

ElsWB Dial.

Prësskopf

Prësskopf m. gepresster Schwartenmagen Str. Hf. ; wird nach dem Schlachten aus allerhand Knorpel- und minderwertigen Fleischteilen zubereitet, in Scheiben geschnitten, in Galerei (…

PfWB Dial.

Preßkopf m.

Preß-kopf m. : = Schwartenmagen , Preßkopp [KU-Sand Brück ZW-Contw Bechhf PS-Gersb Fehrb LU-Oggh NW-Kallstdt LA-Wollmh Land]; vgl. Preßmagen, -sack . Südhess. I 1106 ; Rhein. VI 10…

+ 1 weitere Wörterbücher

RhWB Dial.

Presskopf

Press-kopf -kǫp m.: 1. a. Vorderteil der Eisenpresse, in den die zu pressenden Gegenstände geschoben werden NBerg. — b. Sülze aus feingehacktem Kalb- oder Schweinefleisch, durch Ge…

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

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15.–20. Jh.

Neuhochdeutsch
Prêßkopf
Adelung (1793–1801) · +1 Parallelbeleg

Der Prêßkopf , des -es, plur. die -köpfe. 1) In den Küchen, das von den Rinds- und Schweinsköpfen abgelösete Fleisch, na…
18./19. Jh.

Goethe-Zeit
Preßkopf
Goethe-Wörterbuch

Preßkopf -ss- Kochwurst aus gehacktem, gewürztem u in einem Tuch ausgepreßtem Fleisch des Rinder- od Schweinekopfes B11,…
modern

Dialekt
Prësskopf
Elsässisches Wb. · +2 Parallelbelege

Prësskopf m. gepresster Schwartenmagen Str. Hf. ; wird nach dem Schlachten aus allerhand Knorpel- und minderwertigen Fle…

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Neuhochdeutsch · 15.–20. Jh.

Prêßkopf Adelung
Preßkopf Campe

Goethe-Zeit · 18./19. Jh.

Preßkopf GWB
Kopf GWB

Dialekt · modern

Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit presskopf

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Zerlegung von presskopf 2 Komponenten

press+kopf

presskopf setzt sich aus 2 eigenständigen Lemmata zusammen. Die Klammerung zeigt die Hierarchie der Komposition; Klick auf einen Bestandteil öffnet seine Etymologie.

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APA

Cotta, M. (2026). „presskopf". In lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern. Abgerufen am 15. May 2026, von https://lautwandel.de/lemma/presskopf/campe

MLA

Cotta, Marcel. „presskopf". lautwandel.de, 2026, https://lautwandel.de/lemma/presskopf/campe. Abgerufen 15. May 2026.

Chicago

Cotta, Marcel. „presskopf". lautwandel.de. Zugegriffen 15. May 2026. https://lautwandel.de/lemma/presskopf/campe.

BibTeX

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