Hauptquelle · Etym. Wb. des Deutschen (Pfeifer)
Porree m.
Porree m. Lauchart mit dickem, rundem Schaft. Ahd. phorro (9. Jh.), mhd. phorre, porre, asächs. porro, mnd. porlōk (das zweite Kompositionsglied hier und in den folgenden verdeutlichenden Zusammensetzungen entspricht nhd. Lauch) ist wie auch mnl. porlooc, nl. (mundartlich) poor, poorlook, aengl. por(r), porlēac Entlehnung aus lat. porrum, porrus ‘Lauch, Porree’. Zu ebenfalls auf dem Lat. beruhendem afrz. por ‘Lauch’ stellt sich die abgeleitete Kollektivbildung afrz. poree ‘Lauchgemüse’, frz. (landschaftlich) por(r)ée ‘Lauch, Mangold’ (vgl. frz. poireau ‘Lauch, Porree’, poirée ‘Mangold’), worau…