Eintrag · Etymologisches Wb. des Ahd. (EWA)
môrat
208,11) und weiteren Gl.: ‚Gewürzwein, Maul-
beerwein; murratum, murrina, vinum de moro
arbore‘. Die beiden Var. des ahd. Wortes gehen
auf zwei unterschiedliche Entlehnungsbasen
zurück. Während die Var. auf -az aus mlat.
*moracium n. ‚mit Maulbeersaft gemischter
Wein‘ (s. u.) übernommen ist, liegt der Var.
auf -at, die in Gl. 3,373,23 (12./13. Jh., mfrk.)
begegnet, mlat. moratum, moretum n. ‚dss.‘ zu-
grunde. – Mhd. môraz, auch môrat st.n./m.
‚dss.‘, die Var. maraz, maras mit Hauptton-
vokal -a- zeigen die im Bair. und Md. häufig
anzutreffende Entwicklung von -o- > -a- vor -r-
oder -l- (vgl. Weinhold [1883] 1967: §§ 60. 67),
frühnhd. moras m./n.? ‚Maulbeerwein‘.