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Kabeljau

nhd. bis spez. · 11 Wörterbücher mit Anchor-Eintrag

Herder ▾
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Eintrag · Herder (Konv.-Lex., 1854–57)

Kabeljau

Bd. 3, Sp. 521
Kabeljau (Gadus morrhua), ein zu der Gattung der Schellfische (s. d.) gehöriger Seefisch, aus der Ordnung der Kehlflosser, 2—3' lang, grau mit gelblichen Flecken, in allen nördlichen Meeren zwischen 40 und 70° Br. Wird jährlich zu vielen Millionen gefangen und sein Fang beschäftigt ganze Flotten; trotzdem bemerkt man keine Abnahme, indem seine Fruchtbarkeit eine ganz außerordentliche ist. Nur im frischen Zustande, wo sein Fleisch besonders delikat ist, heißt er K., an der Luft getrocknet (wie er hauptsächlich in den Handel kommt) Stockfisch, eingesalzen Laberdan, gesalzen u. geräuchert Klippfisch.
607 Zeichen · 7 Sätze

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

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  1. 15.–20. Jh.
    Neuhochdeutsch
    Kabeljaū

    Adelung (1793–1801) · +3 Parallelbelege

    Der Kabeljaū , des -es, plur. die -e, der Nordische und Niedersächsische Nahme eines Seefisches, der am häufigsten in de…

  2. 19./20. Jh.
    Konversationslex.
    Kabeljau

    Herder (Konv.-Lex., 1854–57) · +1 Parallelbeleg

    Kabeljau (Gadus morrhua) , ein zu der Gattung der Schellfische (s. d.) gehöriger Seefisch, aus der Ordnung der Kehlfloss…

  3. modern
    Dialekt
    Kabeljaum.

    Mecklenburgisches Wb. · +2 Parallelbelege

    Kabeljau Kabbeljau m. Kabeljau, gadus morrhua, schon früh in getrocknetem und gesalzenem Zustand bei uns eingeführt: '6 …

  4. —
    Sprichwörter
    Kabeljau

    Wander (Sprichwörter)

    Kabeljau Es sind Kabeljaus. Wie Wighs und Tories, Rothe und Blaue, Schwarzweisse, Schwarzgelbe und Schwarzrothgoldene u.…

  5. —
    Spezial
    Kabeljau

    Deutsch-Ladinisch (Mischí)

    Ka|bel|jau (Gadus morhua) m. (-s,-e/-s) ‹itt› (Dorsch) marlüc m.

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Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit kabeljau

2 Bildungen · 2 Erstglied · 0 Zweitglied · 0 Ableitungen

Zerlegung von kabeljau 2 Komponenten

kabel+jau

kabeljau setzt sich aus 2 eigenständigen Lemmata zusammen. Die Klammerung zeigt die Hierarchie der Komposition; Klick auf einen Bestandteil öffnet seine Etymologie.

kabeljau‑ als Erstglied (2 von 2)

Kabeljaukeller

MeckWB

kabeljau·keller

Kabeljaukeller m. der Meeresgrund in den Wendungen von einem untergehenden Schiff: nu geiht 't rin in 'n Kabeljaukeller Wo. Seem. 2, 51; in …

Zitieren als…
APA
Cotta, M. (2026). „kabeljau". In lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern. Abgerufen am 18. May 2026, von https://lautwandel.de/lemma/kabeljau/herder
MLA
Cotta, Marcel. „kabeljau". lautwandel.de, 2026, https://lautwandel.de/lemma/kabeljau/herder. Abgerufen 18. May 2026.
Chicago
Cotta, Marcel. „kabeljau". lautwandel.de. Zugegriffen 18. May 2026. https://lautwandel.de/lemma/kabeljau/herder.
BibTeX
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