Hauptquelle · Grimm (DWB, 1854–1961)
hoffel
hoffel , m. nebenform für hofer, hofel, buckel ( sp. 1663); hier von den rückschalen der krebse: nim dann dy hoffel oder dy ruckschalen und füll sy wol und sturz einen andern hoffel darüber. küchenmeisterei A iiij.