Hauptquelle · Grimm (DWB, 1854–1961)
grübling m.
grübling , m. 1 1) name verschiedener pflanzen; besonders für die trüffel, tuber cibarium: grieblinge Amaranthes 2045 ; grübling oder trieffen Staub-Tobler 2, 692 ( quelle von 1734); grübling Holl 136 b ; erdgriebling Dietrich 5, 643 ; nach ausweis der elsäss. form krìwlìn Martin-Lienhart 1, 268 b zum vb. grübeln, weil der pilz ausgegraben wird; dann für die kartoffel: die Burgunder pflegen die äst zu biegen, mit erdtrich decken, und also mehr grübling zu bekommen Tabernämontanus kräuterb. (1625) 189 b ; tartuffeln oder griebling .. solanum tuberosum esculentum Hohberg georg. cur. 3, 387 a ; h…