Eintrag · Grimm (DWB, 1854–1961)
gewerzen
gewerzen, mundartliche weiterbildung eines in den mannigfaltigsten umdeutschungen überlieferten lehnwortes, vgl. kawetscher teil 5, sp. 373, kabertschen, cowertschen, cowerzen, gowertschen Schmeller 12, 1215. in unserer form ist das mittellat. cavercinus, cawarsinus verhältnismäszig am wenigsten verändert (vgl. auch mittelhochd. kawerzîn mittelhochd. wb. 1, 793a, Lexer 1, 1532); auch die bedeutung lehnt sich enger an den ältesten gebrauch an. die übrigen formen zeigen die ursprüngliche bedeutung (ausländische, vor allem italienische kaufleute) meist in der richtung auf den begriff wechsler, wucherer verengt, so auch die sprachlich am nächsten stehende bildung gewerteschein, vgl.: Judaeos et usurarios publicos, quos vulgus vocat gewerteschin. urkunde Friedrichs I v. Oestereich (1156) bei du Cange 4, 64. unsere form dagegen entspringt in ihrer verwendung unmittelbar aus dem allgemeinen begriff des italienischen händlers, des Italieners: gewerzen, gewurtzschen, coverzi, italienische gewürzkrämer Westenrieder 1, 205. das wort knüpft auch hier wol an den umfassenden begriff des italienischen gewerbtreibenden an, die engere beziehung auf die gewürzkrämer war durch die praxis nahe gelegt und wurde durch das bestreben gefördert, das wort zu deuten.