Eintrag · Grimm Neubearbeitung (1965–)
FÜLLSEL n.
FÜLLSEL n. (spät)mhd. vülsel. mnd. vülsel. abl. von füllen vb.; selten auch in der form füllsal bezeugt. zuerst im wörterbuch. 1 masse, mit der eine speise gefüllt wird. vgl. fülle f. B 2, füllung f. 1 c. nach dem 19. jh. nur im wb.: hs.1420 farcimen .. vulsel Diefenbach n. gl. 166b. 1540 fuͤlsel fartilia Alberus dict. Aa3b. 1604 hacke das durcheinander, vnd fülle es in die vogel, spreile sie zu (verschließe sie mit holzspänen), daß das fülsel nit heraus fellet Colerus oecon. 1,174. 1669 dieser junge kerl aber steckte seinen finger dem spanferckel zum hindersten ort hinein, den beschmierten finger aber vom fülsel strich er durchs maul Wolgemuth haupt-pillen 179. 1706 die grossen erdschwämme siedet man auch gantz, kehret sie um, und füllet sie mit gutem gesottenen fülsel, so von eyern, fischen oder fleisch gemachet seyn kan curieuse köchin 532. 1783 füllsel .. la farce Schwan dict. 1,633a. 1828 zur bereitung des füllsel kocht man 1/2 pfund pflaumen ab Scheibler kochb. (1815)2,58. 1880 geld aber ist .. das kostbarste füllsel der lebensspeise Jung zustände 61. 2001 füllsel .. [fleisch]füllung in einem fleischgericht Duden dt. universalwb. 585b. 2 etwas, das etwas ergänzt, auffüllt. oft abwertend: ⟨1894⟩ doch steckt hinter diesem .. gebilde die alte maske des bärtigen Okeanos, wie sie, oft nur noch als dekoratives füllsel, auf den römischen sarkophagen so häufig ist Schlosser präludien [1927]28. ⟨1931⟩ Lessing .. gab in guter und schlechter laune bald die wertvollsten untersuchungen, bald bloßes füllsel von exzerpten Schrempf (1930)5,321. 1972 als füllsel läßt sich die szene vielleicht für ihren film verwenden Nossack melodie 80. 2003 viele werke der so genannten klassischen musik sind zu schlagern geworden, .. zu füllseln von .. ‘greatest hits’-platten süddt. ztg. 70,V2/18.Katzmann