Eintrag · Pfälzisches Wb.
Zucker1 m.
Zucker1 m.: 1. 'süßliche Substanz in Pflanzen und das daraus gewonnene Nahrungsmittel', Zockeʳ (dsogəʳ) [mancherorts SOPf NWPf vereinzelt westl. WPf SWPf, Bertram § 117], Zoukeʳ (dsǫugəʳ) [KU-Breitb WD-Niedkch IB-Rohrb], Zuckeʳ (dsugeʳ) [verbr. übrige Pf, Bertram § 248 Christmann Kaulb 19 Lambert Penns 184 Krämer Gal 248]; Zs.: Brust-, Trauben-, Vanille-, Grundbirnen-, Hut-, Kandis-, Kindchens-, Kristall-, Kümmel-, Malz-, Staub-, Streu-, Wein-, Würfelzucker; geschlaaener Z. 'Würfelzucker' [WD-Niedkch]; e Zockeʳle Dim., Pl. Zockeʳ- lich 'Zuckerstückchen, Süßigkeit', Ammenspr. [LA-Ranschb]; e Breckel Z. in de Kaffee dun [PS-Erfw]. Wammer veel Z. ißt, werre die Zähⁿ schworz [KU-Schmittw/O]. Die Sunn bringt de Z. in die Trauwe [LU-Alsh]. RA.: Z. in de Arsch blose 'jemandem schöntun, verwöhnen' [Thielen So rerre mer 129]. Die Gääß esch e nitzlich Dier: Sie gitt Milch, macht Kaffeebohne un wann'd se petzt, macht se aach noch en Z. (Wortspiel mit Zucker1 und Zukker2) [BZ-Dernb]. Scherzantwort auf die Frage: Was gibt's Neues? - In X is eener versoff - Wer? - Der Z. im Kaffee [Hebel 111]. SprW.: For Geld (un gude Worte) kriegt mer Z. un e Dutt 'Für Geld kriegt man alles' [LU-Böhl, mancherorts], Var.: For Z. un e Dutt kricht mer alles [KU-Diedk, mancherorts]. Volksmed.: Wann'd schlicksre mußscht, eß wenich Z. [Fogel Beliefs Penns Nr. 1427]. Brauchtum: De Karlche hot Z. uf's Fenschderbänkel geleggt, angeblich für den Storch, damit er ein Geschwisterchen bringt [NW-Freinsh, verbr.]. Die kläine Kinn bringe Z. met uf die Welt, sagt man, wenn Kinder erstmals das Neugeborene betrachten und gibt ihnen zu diesem Anlaß ein Zuckerstück [KU-Schmittw/O]. AR.: Eins, zwei, drei, / Z. im Brei, / Salz im Speck / un du gehscht weg [Donnersberg-Jahrbuch 1981 167]; Var. s. Brei 1 a, Krämer 1 a, lulu. Kinderlied: Eija popeija / des es der e Not. / Wer schenkt mer en Heller / un Z. un Brot? [FR-Hettldh]. a. 1515: Item 2 d vor zocker Jungfrauwen annen in die mandelmilch [GgHospR]. a. 1569: »Am Nikolaustag wurden der Lehrer und die Schüler von den Herrschaften eingeladen, den althergebrachten Zucker, d. h. Lebkuchen und Zuckerzeug zu holen« [Küchler 38]. a. 1752: Wir untersagen auch hiermit alle Vermischung, so mit Zucker, Rosinen oder ander ... Dinge, Erlaß des Markgrafen von Baden-Durlach gegen die Weinpanscher [PfMus. 1887 95 (LA-Rhodt)]. — 2. 'Blutzucker sowie die mit erhöhtem Blutzucker einhergehende Krankheit Diabetes mellitus' [verbr.]. Er hot Z. 'Er ist zuckerkrank' [PS-Geisbg]. — Rhein. IX 849/50; Lothr. 561; Els. II 900; MRhSA III 212.